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我想了解一下,如果有油条是冷冻的,但是要自己用油炸,大家还觉得方便吗?
我个人认为比街边的卫生,而且味道绝对不会差。只是不知道对于市场销售来说,大家认为方便不?
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推荐答案 2008-06-18
大家一般情况都是把油条当早点吃的,对于单身的白领族而言,自己炸可能不太现实吧,每天留给自己吃早饭的时间并不多。如果是对于家庭而言,倒是还不错,想象一下,每天早晨男(女)主人为自己的爱人和孩子炸好油条,再来一杯热腾腾的豆浆,然后一家3口其乐融融度过早餐时间,是多么幸福的事情
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第1个回答 2008-06-18
就卫生而言,还是可靠的,最主要是可以用自己的油。外面卖的油条油是不能保证卫生的。
偶尔吃一下还可以,但是不可以当成每日的早餐哦!油炸的东西还是少吃。
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如何在家
自己
炸
油条,
炸油条窍门有哪些?
答:
1、泡打粉主要成分是小苏打,加热后会产生二氧化碳、水、苏打,
所以只要用不含铝的泡打粉,适量食用是没问题的
。2、油条要炸的蓬松注意这几点:1. 泡打粉的量不能减。2. 一定要冰箱冷藏过夜,让面团松弛的步骤不能省略。3. 从冰箱取出后需要恢复室温。4. 面团擀开后,需要松弛至少10分钟。5. 油温要...
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做能行
吗?
答:
8、
油条
在油锅内迅速被炸泡,一面炸成金黄色后,翻面将另一面也炸成金黄色,即可沥油出锅、食用。
油条
可以
冷冻吗
答:
可以
的,但要用
保鲜袋包好,以防水分流失。1.吃的时候拿出来放在锅里稍蒸
一下,
也可以用微波炉加热。2.如果喜欢吃脆的,还可以把铁锅烧热,小火把油条放在里面干烤一下,它又会变成脆的了。
油条,
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油炸
食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,...
炸
油条的
做法和配方
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油条
起初的名字叫“
油炸
桧”,在秦桧和他老婆王氏以莫须有的罪名害死岳飞后,老百姓个个义愤填膺,有一天,两个摆摊的小贩为了表达对秦桧夫妻两人 的憎恶,用面团捏成了两个小面人,然后背靠背粘在一起,丢进油锅里炸。一面
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一面喊着大家快来看“油炸桧”喽!这件事情一下轰动了临安城,人人都排着队想尝一尝...
怎样把
油条
炸的又酥又脆又蓬松啊,求解
答:
3、切成自己想要的大小,这一个没有要求。4、将两片叠在一起,用筷子压
一下,
将两片粘合。5、轻轻扯住两端拉长。长度按自己家炸锅的大小来定哦!6、锅内热油,将一小块面放进油里,可以马上浮起来就可以来炸油条了,将拉长的油条放进油内,浮起来后马上用筷子来回翻动
,油条
很快就会膨胀起来,...
自己
在家炸
油条,
应该注意哪些问题?
答:
油炸油条
的时候,会有一个脆脆的外皮
,但是
里面很软,味道很好,味道很好。我们建议使用中筋面粉。顾名思义,中筋面粉的面筋在三种面粉中处于中间位置。虽然味道不是特别浓,但也不会给人很柔和的感觉。
如果用
低筋面粉,会感觉很软。中筋面粉正好符合
油条的
特点,做出来的口感和口感恰到好处。也可以...
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