山东专升本学校排名及专业如下：
1、青岛科技大学。学校是原化学工业部直属重点高校 ，入选国家“111计划” ，教育部与中国科学院“科教结合协同育人行动计划”高校 ，是国家首批“卓越工程师教育培养计划”、“新工科研究与实践项目”入选高校， 是国内第一家设立橡胶专业的高等院校 ，亚洲唯一的橡胶专业领域高校。
2、青岛理工大学。学校是山东省重点建设的应用基础型人才培养特色名校。具有研究生推免资格，入选国家“111计划”、卓越工程师教育培养计划、全国“三全育人”综合改革试点单位、“全国首批深化创新创业教育改革示范高校”，是首批山东省“高峰学科”、“优势特色学科”及“省一流学科”建设高校，CDIO工程教育联盟成员。
3、山东第—医科大学。学校由泰山医学院、山东省医学科学院与山东省千佛山医院组建而成。学校为两地办学、统一管理，拥有济南与泰安校区，跨青岛路形成南北两校区，北区是主校区，南区为留学生公寓、转化医学中心、国际交流中心等，全部工程计划于2021年下半年竣工。
4、临沂大学。学校主校区由美国EDSA公司设计而成，图书馆、实验中心、艺术中心、体育中心皆为亚洲高校单体建筑面积最大的建筑之一，已建成国内先进的数字化校园系统，基础设施居国内高校前列。有80个本科专业，涵盖文学、法学、经济学、历史学、教育学、管理学、理学、工学、农学、艺术学10大学科门类。
5、山东交通学院。学校为“山东特色名校工程”重点建设的应用型人才培养特色高校，教育部“应用科技大学改革试点战略研究”项目首批试点院校，教育部首批“新工科”研究与实践项目入选高校。
以上内容参考 百度百科——青岛科技大学
以上内容参考 百度百科——青岛理工大学
以上内容参考 百度百科——山东第一医科大学
以上内容参考 百度百科——临沂大学
以上内容参考 百度百科——山东交通学院