学生早餐最好吃以下食物：
一、谷类食物
学生在早餐时应该摄入足够的谷类食物，如面包、馒头、粥等。这些食品能为学生提供碳水化合物，是快速提供能量的重要来源。在早晨，学生的身体需要足够的能量来支持整个上午的学习和活动。
二、蛋白质食物
早餐中，鸡蛋、牛奶、豆浆等富含蛋白质的食物也是必不可少的。蛋白质对于生长发育和维持身体机能非常重要，特别是在学习压力较大的学生群体中，蛋白质的需求更加迫切。
三、新鲜果蔬
建议学生在早餐时吃一些新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、西红柿等。这些食物富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力，提高学习效率。同时，果蔬中的纤维有助于消化，让学生整个上午都能保持良好的胃口和精力。
四、适量脂肪
适量的脂肪摄入也是必要的，比如可以选择一些含有不饱和脂肪的食物，如坚果、鱼油等。这些脂肪有助于大脑功能的正常运作，提高记忆力和注意力。但需要注意的是，脂肪的摄入量不宜过多，以免影响消化和身体健康。
综上所述，一个营养均衡的早餐应该包括谷类、蛋白质、新鲜果蔬以及适量的脂肪。学生应该根据自己的口味和饮食习惯，选择适合自己的早餐组合。同时，早餐的摄入量也要适中，不宜过多或过少，以保证整个上午的精力充沛和学习效率的提高。