在福建福安，一场盛大的茶叶盛宴拉开了序幕。6月22日，"2011年中国红茶高峰论坛"由中国茶叶学会携手中华茶产业促进会、福建省茶叶学会等机构联合主办，福安市政府鼎力承办，汇聚了农业部原部长何康、茶界权威人物张天福等专家及科研人员，以及全国红茶企业的代表们，共同探讨红茶产业的未来走向。
论坛由中国茶叶学会秘书长、农业科学院茶叶研究所副所长江用文主持，他强调论坛的核心目的是总结红茶历史经验，分析当前市场动态，展望行业前景，并推动红茶产业的可持续发展。台湾茶叶学会理事长圣轮法师以“台湾鹤岗红茶发展史及未来展望”为主题发言，强调两岸红茶各有特色，期待未来能通过红茶制作比赛，促进两岸制茶技艺交流，共同推动茶业进步。
福安市，这个被誉为中国“茶叶之乡”的城市，坐落在福建省东北部，人口众多，茶叶产业繁荣。全市拥有30万顷茶园，2010年茶叶产量达到2.57万吨，产值超过127亿元。作为全国最大的茶树良种繁育基地，福安年出圃茶苗3亿株，积极推广新品种，为红茶和其他茶叶生产提供了强大支持。坦洋功夫的发源地白云山坦洋村，更是见证了红茶历史的辉煌。
论坛为期两天，吸引了祁红、滇红、闽红、川红、宁红等红茶产区的重要参与者，共提交了65篇论文，其中14篇在论坛上进行了深入的学术交流。参会人员还有幸参观了福安甘棠的中国海峡大茶都和全国最大的茶树良种繁育基地，实地考察产业发展现状。此次盛会无疑为红茶产业的发展注入了新的活力。（完）
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考