将视频与字幕合起来需要内镶字幕
压制软件：
VirtualDub（压制AVI）
Easy RealMedia Producer（压制rmvb）
压制软件不是所有的格式都支持，AVI一般都是支持的，所以你需要AVS（AviSynth 2.57为稳定版），他可以在后台将影片以AVI的方式输出给压制软件，起到桥梁作用，使你在遇到格式不兼容的问题时可以不用单独转换视频格式，省去很多时间，AVS功能非常强大，感兴趣可以自行搜索教程。
其实AVI本身也有不同的编码方式，所以你需要解码器和编码器K-Lite Codec Pack（里面集成了DIVX.XVID.AC3等等，基本够用了）
为了正确加载和显示字幕，你一定要安装VOBSUB（字幕可以通过其中的VSfilter.dll预览，VOBSUB的安装其实就是把VSfilter.dll复制到“c：\windows\system32”下即可）
用VirtualDub打开你的AVI视频，然后加载字幕，设置好音频与视频的压缩方式与参数，开始压缩就好了，也可以用AVS把字幕和影片合起来，然后压制AVS文件。
用Easy RealMedia Producer可以输出RMVB或封装mkv，你把字幕与片子放到一个文件夹里面并且起同一个名（这里所说的同名是指扩展名之前的部分），然后用Easy RealMedia Producer直接打开AVI并压制，字幕会自动加载，也可以用AVS把字幕和影片合起来，然后压制AVS文件。
对于你所研究的这个范畴的问题，我强烈建议你去学习AVS的用法，他能帮助你解决很多问题
对于编码器参数的设置，不是一两句话可以写明白的，还是建议你去搜索一下xvid，divx（现在一般都是用这两个压AVI）的教程，如果你想你的成品是RMVB，那么你去搜索Easy RealMedia Producer的设置问题
根据你的问题，我为你写了一个AVS（你安装AviSynth后即可使用，一定要选择2.57以上的版本，强烈建议安装2.57，他是稳定版），请将下面的内容复制，然后在你的电脑上新建一个扩展名为AVS的文件，然后粘贴保存，然后用压制软件打开这个 AVS 文件压制即可。
LoadPlugin("VSFilter.dll")
DirectShowSource("d:\xxx\yyy.avi",convertfps=true).changefps(23.976)
TextSub("d:\xxx\yyy.srt")
注：23.976为视频的帧率，你打开视频之后可以改变你的帧率，一般高于24帧每秒，人眼就无法分辨了，现在流行的片子一般都是23.976，他等于24帧，你也可以自己改写。
yyy.avi为你的片源名称，如果不是AVI就根据自己的改写，如果你搞不清楚扩展名，可以打开文件夹选项，在里面把“隐藏已知文件的扩展名”的选择去掉，然后确定，用AVS肯定都是能打开的（如果你电脑中有适合的解码器）
yyy.srt为你的字幕，自己改名和路径
PS：编码器保持默认参数也可以压出来，就是效果不好，想要玩玩就不用深究了，如果你想压出好片子，那么好好学习一下
压制很废电脑，很废时间，建议没有特殊需要就不要学这个
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