盐水不会上冻，因为盐水的凝固点比水的凝固点低，冬天能在融化的冰雪上撒上盐，使其变为盐水反而不会再上冻了。冬天公路结冰，常见工人把盐撒在路上解冻，就是这个道理。
例如：海水的凝固点约为-2.3℃，这样盐水就不容易凝固，而让冰雪熔化了。
凝固点高是一个相对概念，一个物体的凝固点相对于另一个物体的凝固点高，那就说明这个物体凝固的时候比另一个物体凝固的时候对温度的要求低一些，也就是说，在一个比较高的温度就能凝固了。 所以说，凝固点高就是相对来说温度高。
扩展资料：
盐水的妙用：
当家中有灰尘或污垢时，再肮脏处泼上一些盐水，即可达到杀菌的效果，原理为利用盐水的渗透压，令细菌失去水分。另外如果家中大扫除时在角落洒一些盐水，也可以避免蟑螂及其他蚊虫的侵入。这样还可以不用买杀虫剂，似乎有预防全球暖化的效果。
有时我们会看到一些人把水果泡在盐水里一阵子再拿出来食用，也是个不错的方法。其实这么作可以保持水果的新鲜，也比较不容易腐坏。另外我们还可以在蛋糕上面洒一些少量盐水，可以把甜味引诱出来，增加它的风味。
如果使用盐水拿来漱口，可以消除口中异味，达到清洁的作用。
参考资料来源：百度百科-盐水
参考资料来源：百度百科-凝固点
盐水其实也结冰，但结冰的温度低，盐度越大，结冰温度越低。
通常情况下饱和的食盐水，其凝固点低于-20℃，故在此实验环境中并不结冰。要使其结冰，稀释盐水或降低冷箱温度。若稀释盐水，则可在 -18℃的环境中看见少许dendritic冰晶生成，因为冰晶的生成会使盐水浓度增加，所以仍无法看见盐水全面性地结冰；另外由冰晶外缘析出的盐粒趋近透明，并不能明确现出冰晶的轮廓。
扩展资料：
NaCl和水分子形成水合离子，水分子的排布被破坏，不利于形成氢键的稳定结构了。所以形成的结构不稳定，熔点也就低，低于水的0度。故而盐水在零下的时候才结冰。
通常情况下海水中溶解的盐含量为35000mg/L（3.5%），其中包括20000mg/L的氯化物，主要是普通盐类，另外也存在其他种盐水，其中一些含溶解盐300000mg/L。
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例如：海水的凝固点约为-2.3℃，这样盐水就不容易凝固，而让冰雪熔化了。
凝固点高是一个相对概念，一个物体的凝固点相对于另一个物体的凝固点高，那就说明这个物体凝固的时候比另一个物体凝固的时候对温度的要求低一些，也就是说，在一个比较高的温度就能凝固了。 所以说，凝固点高就是相对来说温度高。
扩展资料：
平时所说的物质的熔点（凝固点，下同），通常是指一个大气压时的情况；如果压强变化，熔点也要发生变化。熔点随压强的变化有两种不同的情况。
对于大多数物质，熔化过程是体积变大的过程，当压强增大时，这些物质的熔点要升高；对于像水这样的物质，与大多数物质不同，冰熔化成水的过程体积要缩小 (金属铋、锑等也是如此) ，当压强增大时冰的熔点要降低。
如果液体中溶有少量其他物质，或称为杂质，即使数量很少，物质的熔点（凝固点，下同）也会有很大的变化。例如水中溶有盐，熔点（固液两相共存并平衡的温度）就会明显下降，海水就是溶有盐的水，海水冬天结冰的温度比河水低，就是这个原因。饱和食盐水的熔点可下降到约-22℃。
参考资料来源：百度百科-凝固点
盐水其实也结冰，但结冰的温度低，盐度越大，结冰温度越低。
饱和的食盐水，其凝固点低于-20℃，故在此实验环境中并不结冰。要使其结冰，稀释盐水或降低冷箱温度。若稀释盐水，则可在 -18℃的环境中看见少许 dendritic 冰晶生成，因为冰晶的生成会使盐水浓度增加，所以仍无法看见盐水全面性地结冰；另外，由冰晶外缘析出的盐粒趋近透明，并不能明确现出冰晶的轮廓。
这也是为什么冬天下雪，在马路上撒盐的缘故！