保健品中含有什么?

1.调查市售保健品的种类.
2.收集各类保健品的说明书.
3.结合已学知识,分析保健品为什么具有保健作用.
4.讨论:我们需要保健品吗?

1.保健品分类

目前市场上的保健品大体可以分为保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健食品具有食品性质,如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等,具有色、香、形、质要求,一般在剂量上无要求;保健药品具有营养性、食物性天然药品性质,应配合治疗使用,有用法用量要求,如目前带“健”字批号的药品;保健化妆品具有化妆品的性质,不仅有局部小修饰作用,且有透皮吸收、外用内效作用,如保健香水、霜膏、漱口水等;保健用品具有日常生活用品的性质,如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。

2. 保健食品的定义

GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。”

3.保健食品与一般食品、药品的区别

保健食品含有一定量的功效成分,能调节人体的机能,具有特定的功效,适用于特定人群。一般食品不具备特定功能,无特定的人群食用范围。

保健食品不能直接用于治疗疾病,它是人体机理调节剂、营养补充剂。而药品是直接用于治疗疾病。

4.保健食品的基本特征

保健食品按功能分为:人体机理调节型、延年益寿型、减肥型、辅助治疗型、其他营养型等。

保健食品无论是那种类型,它都有出自保健目的,不能速效的,但长时间服用可使人受益的特征。

保健食品的原料组成有多种方式,近年来出现了以中草药为原料的组成方式,而中草药用于人类保健自古就有。古人将中草药分为上品药、中品药、下品药。上品药用于人体保健,加之中、下品药按君、臣、佐、使配伍,对症下药以治疗疾病。《神农本草》和《本草纲目》中说:“上药养命以应天,无毒、多服、久服不伤人。欲轻身益气,不老延年者,本上经。”。南朝名医陶弘景说:“上品药性,亦能遣疾。但势力和厚,不为速效。岁月常服必获大益。”。其他中草药一般都有一定的毒性。可见古人深得用中草药对人体保健和治病的精髓。

保健食品的开发生产和服用与药品不同,尤其是以中草药为原料的保健食品。保健食品不可能具有象药品一样的治病的速效性,但要求它必须无毒。

保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。
1、不得使用医疗用语,或者易与药品相混淆的用语,禁止宣传疗效。
2、禁止宣传改善和增强性功能的作用。

3、广告上须附有明显统一的天蓝色保健食品标志,其中报刊印刷品广告中的保健食品标志,其直径不得小于1厘米。

4、县级以上卫生行政部门抽检后不合格的保健食品,将暂停其在辖区内发布广告,经原抽检部门或其上级部门再次抽查合格后,方可继续发布。

5、印刷品广告必须要以工商部门审批内容发布,不得擅自修改、增加广告内容,必须注明印刷品审批号。
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第1个回答  2013-08-09
近来,随着经济的发展,人均收入的提高,市面上出现了许多保健品,其范围十分广,大致可以分为
1.营养保健品;2.药物保健品.
说明书对使用者起到了很大的作用,说明书中一般会提及配料,食用方法,储存方法,净含量和保质期.
保健品不同于药物的是保健品无法根治疾病,它只能起保健作用.药物保健品中一般含有少量药物,如含有人参,苟杞子等中药材.营养保健品如燕窝,其作用是清凉润肺,具有一定的营养成分,且老少咸宜
第2个回答  2013-08-09
保健品都从天然的植物或动物中提取的,是没有经过化学反应的,对人体不会产生毒副作用,当然如果没有针对性服用,会产生不良反应,所以必须在专业人士指导下服用。保健品共有28个功能种类,而每一种就会有几百或上千个品牌,如降脂类、降压类、降糖类、提高免疫力类、改善肠胃类、改善骨密度类等等。
保健品是有预防的功能,但不能当药来治疗疾病,可以适当服用!
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