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青岛美食
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第1个回答 2023-12-06
青岛以海鲜为主,我认为代表性菜肴是啤酒炒蛤蜊,配以啤酒、葱姜蒜等调料炒制,味道鲜美。海鲜小吃如烤鱿鱼、烤海螺、烤海星等在青岛街头随处可见。
烤肉串、烤鱼、煎饼果子等小吃也极具特色。
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青岛
特色
美食
答:
美食简介
1、海菜凉粉:青岛凉粉是山东省青岛地区特色传统小吃
。为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等,系解暑佐酒佳肴。2、
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:青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴底面呈深黄色,酥...
青岛
特产
美食
有哪些
答:
1、海菜凉粉
青岛凉粉
是一道菜品,又称海菜凉粉制作原料主要有凉粉、蒜泥、香菜末等。是山东省青岛地区特色传统小吃。2、三鲜锅贴 三鲜锅贴,传统名点,属于煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜,一般是饺子形状。3、
酱猪蹄
酱猪蹄是一道传统名菜,在各大...
青岛
的特色
美食
答:
蛏子是青岛的特色海鲜之一
,以其鲜嫩的肉质和独特的味道而受到喜爱。炒蛏子是将蛏子炒熟后加入蒜末、姜末和辣椒等调料翻炒而成,口感鲜美,香辣可口。3、
烤鱼
青岛的烤鱼是一道以新鲜的鱼类为主料,配以各种调料和蔬菜烤制而成的美食。烤鱼的特点是鱼肉鲜嫩多汁,外皮香脆,味道鲜美,是青岛的传统名菜...
青岛
的特色
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是什么
答:
青岛的特色美食有:
酸辣鱼丸,崂山菇炖鸡,焖大虾,海菜凉粉,胶州大锅饼
。1、酸辣鱼丸 酸辣鱼丸,是青岛的特色菜肴之一,鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成,配以酸辣农汤,既保证了原汤的清香,又保持了鱼丸本身的鲜味。鱼丸有弹性,鲜味浓厚,口感极佳。2、崂山菇炖鸡 崂山菇炖鸡,是青岛代表菜之一。选用本地...
青岛美食
答:
生活中的杨老师 2023-12-06 · 贡献了超过2002个回答 关注 青岛以海鲜为主,我认为代表性菜肴是啤酒炒蛤蜊,配以啤酒、葱姜蒜等调料炒制,味道鲜美。海鲜小吃如烤鱿鱼、烤海螺、烤海星等在青岛街头随处可见。 烤肉串、
烤鱼
、煎饼果子等小吃也极具特色。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
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除了海鲜,还有哪些地方特色
美食
推荐?
答:
红烧带鱼:带鱼在
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很常见,红烧带鱼是一道经典的家常菜,带鱼肉质鲜嫩,经过红烧后味道浓郁,深受当地人喜爱。鲅鱼水饺:鲅鱼水饺是青岛的传统
美食
之一,饺子皮薄馅儿大,鲅鱼肉馅鲜美多汁,通常搭配白菜或者韭菜,是冬季里特别受欢迎的一道菜。辣炒蛤蜊:青岛靠海,蛤蜊资源丰富,辣炒蛤蜊是将新鲜的蛤蜊...
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