鲜柠檬汁去铁锈的原理和方程式

如题所述

柠檬汁里含有大量的柠檬酸(citric acid),化学式为二羟基丙三羧酸(即2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸),分子式为C6H8O7,结构式为H2C─COOH─HO─C─COOH─H2C─COOH
是一种含羟基的三元有机酸,铁锈的主要成分是 Fe3O4 (是Fe2O3与FeO的混合物)。柠檬酸与铁锈反应,既是酸与金属氧化物的反应,离子方程式如下:(属氧化还原反应)

Fe2O3 + 6H+ → 2Fe3+ + 3H2O ;

3FeO + 6H+ → 3Fe2+ + 3H2O ;

故能去铁锈~~

明白了吗?
o(∩_∩)o...
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第1个回答  2013-07-15
柠檬汁里含有酸性物质,铁锈本身是一种盐,酸和盐反应,所以能去铁锈
2Fe+3O2==(H2O)2Fe2O3
Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O本回答被网友采纳
第2个回答  2013-07-15
铁锈不是盐,是金属氧化物,金属氧化物是碱性,而柠檬汁是酸性,可以互溶,所以柠檬汁能去掉铁锈。
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