水饺冻在冰箱板上拿不下来，怎么办，速冻的时候放到什么东西上面才会不粘住

Question

如题所述

Answer 1

水饺冻在冰箱板上拿不下来的话，就趁硬用刀平行贴着板的底部刮下来吧。

千万别等饺子化了软了再拿，那时候会把饺子的皮一个一个都粘破的。

对于家庭自制水饺来说，如果需要放到冰箱冷冻，则应该将水饺单独摆放，以避免粘连，速冻的时候最好不要直接放到冰箱板上，放在托盘里，在摆放水饺的时候，水饺底部粘点面粉，不容易粘。等水饺冻结后，再将其放入食品袋或容器中密封保存。但冷冻后的水饺应该尽快食用，切勿存放过长时间。

扩展资料：

掌握煮饺子的火候，让饺子不破皮的方法：

1、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。

2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。

3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可。

4、煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平，则表示饺子已熟。

5、速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。

参考资料来源：人民网--冷冻保存也有安全隐患 购买、保存速冻水饺需注意什么

Answer 2

冻的时候在板上洒上面粉就不粘啦，洒的越多越不粘。现在拿不下来的话就趁硬用刀平行贴着板的底部刮下来吧，我也没别的好办法，千万别等饺子化了软了再拿，那时候会把饺子的皮一个一个都粘破的。本回答被网友采纳

Answer 3

速冻的时候最好不要直接放到冰箱板上，放在托盘里，在摆放水饺的时候，水饺底部粘点面粉，不爱粘。