榨柠檬汁做法
用料
柠檬 1个、冰糖 10粒、纯净水 250毫升蜂蜜 适量。
做法步骤
准备好所需食材；
把冰糖放入锅中，倒进150毫升纯净水；
煮开后晾温备用；
将柠檬洗干净；
将柠檬放在桌子上用手掌压住在桌面上来回揉搓，柠檬变得柔软后，
把柠檬去皮切小块。（这种方法会让柠檬提高出汁率）
放入料理机搅拌杯内，添入100克纯净水；
启动料理机把柠檬榨成汁；
用筛网过滤掉残渣；
把柠檬汁和冰糖水混合到一起；
然后加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
小贴士
蜂蜜和冰糖的分量可以根据自己口味添加；
做好的柠檬汁放入冰箱冷藏后口感更好。
榨柠檬汁前注意事项：
清洗方式：柠檬表皮容易残留农药，买回家后可以先置于室内通风处让农药挥发；
使用前先以大量的清水一边冲洗，一边用干净的刷具刷洗表面，再把柠檬放入温水
中浸泡约5～10分钟，就能去除大部分的农药，
想把柠檬片一起放入杯中，一定要把表皮柠要清洗干净；
切开马上榨汁：柠檬切开后，皮上的油汁会慢慢使得让柠檬果肉产生涩味，建议一切开就马上处理；
去苦味：柠檬的苦涩味来自皮肉之间的白膜和柠檬籽，榨汁前建议先挑掉柠檬籽，尤其是在使用榨汁工具时，特别容易让种籽破碎而窜出苦味；另外也要避免挤压到白膜，柠檬汁会更好入口；
手上避免残留汁液：饮用柠檬水并不会造成皮肤变黑，不过若果皮汁液留在皮肤上，内含的维生素C成分经长时间曝晒，会增加该区域紫外线吸收，经日晒就可能变黑；因此处理柠檬后务必将手上的残留的柑橘精油洗净，才能避免肌肤出现色差喔！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2023-01-09
1 柠檬榨汁要不要去皮
建议去皮。
一般情况下人们在榨柠檬汁的时候都会把柠檬皮去掉，因为柠檬皮具有一些苦味，用来榨汁容易影响柠檬汁的口感，其次，柠檬皮比较坚硬，若是榨汁前没有将其切成小块，那么是很容易损坏榨汁机的，所以一般建议柠檬榨汁时需要去皮。
2 柠檬怎么榨汁
1、首先把柠檬准备好。
2、然后将柠檬去皮洗净，切成小块备用。
3、之后把榨汁机洗干净。
4、再将准备好的柠檬放进榨汁机里面。
5、最后启动榨汁机，将其榨成汁即可。
3 柠檬汁可以天天喝吗
可以适量天天喝。
柠檬汁中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、糖分以及钙、磷、铁等微量元素，营养价值比较高，适量食用具有一定美容养颜、减肥瘦身以及提高人体免疫力的作用，对人体的健康具有好处，因此柠檬汁是可以天天进行适量食用的。
4 柠檬汁一天喝多少合适
建议一天喝400-500ml左右即可。
虽然说柠檬汁的营养价值比较高，但是柠檬汁中含有大量的柠檬酸，过量食用容易加重人体的胃肠道负担，所以一般建议柠檬汁一天喝400-500ml左右即可，不易饮用过量，容易对人体的健康造成威胁。本回答被网友采纳
建议去皮。
一般情况下人们在榨柠檬汁的时候都会把柠檬皮去掉，因为柠檬皮具有一些苦味，用来榨汁容易影响柠檬汁的口感，其次，柠檬皮比较坚硬，若是榨汁前没有将其切成小块，那么是很容易损坏榨汁机的，所以一般建议柠檬榨汁时需要去皮。
2 柠檬怎么榨汁
1、首先把柠檬准备好。
2、然后将柠檬去皮洗净，切成小块备用。
3、之后把榨汁机洗干净。
4、再将准备好的柠檬放进榨汁机里面。
5、最后启动榨汁机，将其榨成汁即可。
3 柠檬汁可以天天喝吗
可以适量天天喝。
柠檬汁中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、糖分以及钙、磷、铁等微量元素，营养价值比较高，适量食用具有一定美容养颜、减肥瘦身以及提高人体免疫力的作用，对人体的健康具有好处，因此柠檬汁是可以天天进行适量食用的。
4 柠檬汁一天喝多少合适
建议一天喝400-500ml左右即可。
虽然说柠檬汁的营养价值比较高，但是柠檬汁中含有大量的柠檬酸，过量食用容易加重人体的胃肠道负担，所以一般建议柠檬汁一天喝400-500ml左右即可，不易饮用过量，容易对人体的健康造成威胁。本回答被网友采纳
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