凤梨怎么催熟

如题所述

凤梨催熟最快的方法有倒扣催熟法、水果催熟法、高温光照催熟法、湿纸巾催熟法、药物催熟法等。

1、倒扣催熟法

先准备一个大箱子,把凤梨放到箱中并倒扣过来,让凤梨头朝下,挨着箱子摆放,就能起到催熟效果,2-3天就能完全熟透。

2、水果催熟法

此方法是众多热带水果最常用的催熟方法,即是把一些已经熟透的水果,比如香蕉、苹果、雪梨等,和凤梨一同摆放在相对密封的环境中,即可达到催熟效果。

3、高温光照催熟法

凤梨属于热带水果,生长地区属于高温环境,所以当选购的凤梨还没完全熟,可在白天时让凤梨在阳光底下进行适当晾晒,让凤梨吸收足够光照,大约晒2-4天,凤梨就会变熟,肉质变软,果汁变多,皮色也从绿色变成黄色。

4、湿纸巾催熟法

此方法适合凤梨切开后才发现没熟的时候使用,把凤梨的头部正常切掉后,然后准备几张大片纸巾,重叠并喷洒一些清水,把纸巾打湿,再把凤梨切开的部位扣在湿纸巾上,这样也可以把凤梨催熟。

5、药物催熟法

药物催熟也是一种常用的催熟方法,这种方法的特点就是见效极快且耗时短,在掌握好用量用法和比例的情况下能够在短时间内迅速的催熟出大量的成熟凤梨。

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