1、看纹路:哈密瓜它的瓜皮表面和其他的瓜不一样,它的表面布满了非常多的网纹,而这些网纹越多,则说明它的光照充足,所以甜度,成熟度以及水分含量都是相对来说比较高的。因此想要挑到比较甜的哈密瓜,一定要看它上面的纹路,网纹越多则说明甜度越好,这样的瓜就可以选择。如果上面的网纹非常少,甚至有的都看不到几条网纹的话,这样的瓜建议不要选。
2、掂分量:用手去掂一掂哈密瓜的分量,可以同时挑选几个大小类似的哈密瓜,然后分别掂一下它们的重量。如果在同样形状大小的前提下,越重的哈密瓜则说明其成熟度越好,甜度越高,含的水分也越多,这样的哈密瓜大多数是甜的。如果个头比较大,重量反而轻的话,则说明有可能这样的哈密瓜还没有完全成熟,相对来说甜度就肯定会低一点。所以根据重量来选择。
3、闻香味:哈密瓜有着非常浓郁的瓜香味,如果是成熟度比较好,甜度比较高的哈密瓜,那么它的瓜香味是非常浓郁的,只要凑近一点就可以闻到它的味道,这样的哈密瓜说明是可以选择的。但是如果凑近没有闻到,甚至只有一点淡淡的味道,说明这样的瓜不熟,不熟的瓜自然不会甜。
4、听声音:如果是比较成熟的哈密瓜,用手去拍一拍它的瓜身会发出比较沉闷的声音,这样的哈蜜瓜就表示已经熟了,那么熟了的哈密瓜自然甜度就会比较高。如果听上去的声音特别的脆,甚至有一些晃荡的声音。那么这说明这样的瓜还没有到成熟期,自然甜度就很低。
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