吃晚饭喝红酒不能吃什么菜

Question

如题所述

Answer 1

1、喝红酒不能吃胡萝卜。
因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。
2、喝酒不能吃凉粉。
因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。
3、喝红酒不能吃熏腊食品。
因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。
4、喝红酒不能吃烧烤。
在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。