老鸭煲汤用什么调料好

Question

如题所述

Answer 1

1. 酸萝卜老鸭汤的调料包括酸萝卜、口蘑、木耳、黄花、枸杞、沙参、盐、鸡精、花椒、胡椒粉和葱、姜。
2. 鲜笋老鸭汤的调料主要是熏制火腿、陈皮和鲜笋。
3. 沙参玉竹老鸭汤的调料由北沙参、玉竹和生姜组成。
4. 白果枝竹冬瓜老鸭汤的调料包括白果100克、枝竹100克、冬瓜1000克、芡实20克、生姜3片和陈皮。
5. 莲子冬瓜老鸭汤的调料有莲子300克、冬瓜1000克、荷叶一片、陈皮和生谈败闭姜3片。
6. 芡实淮山蚝豉煲老鸭的调料包括芡实60克、淮山30克、蚝豉干100克和生姜3片。