太公在此，是姜尚（姜子牙）的牌位。传说姜子牙封完神后死在了灯笼杆下。申公豹还笑他不如自己。因为所有人都封了神但他却没有（把自己的神位给遗忘了）。
后来人们为了纪念姜子牙，就在灯笼杆下立个神位，上书：“太公在此，诸神退位”（“太公在此，百无禁忌”）。
民间关于封神演义的传说也不尽相同，加之各地的风俗也不一样，牌位放置的位置也不一样，只是求个吉利。
扩展资料：
姜子牙（约前1156年—约前1017年），亦作姜尚，中国著名历史人物，商末周初人。姜姓，吕氏，名尚，一名望，字子牙，或单呼牙，别号飞熊，因其先祖辅佐大禹平水土有功被封于吕，故以吕为氏，也称吕尚。
相传姜子牙72岁时在渭水之滨的磻溪垂钓，遇到了求贤若渴的周文王，被封为“太师”，称“太公望”，俗称太公 。
姜子牙辅佐武王伐纣建立了周朝，是齐国的缔造者，是中国古代的一位影响久远的杰出的韬略家、军事家与政治家。历代典籍都公认他的历史地位，儒、法、兵、纵横等诸子百家皆追他为本家人物，被尊为“百家宗师”。
参考资料：百度百科-姜子牙
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