什么榴莲最好吃

Question

如题所述

Answer 1

猫山王榴莲最好吃。

猫山王榴莲个体较小，通常在2.5kg左右。果皮多为绿色。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记，这是猫山王榴莲所独有的，当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形。猫山王榴莲果肉，色泽金黄而明亮。口感细腻、纤维少、微苦，味觉层次过度自然。

猫山王榴莲果核相对较小，通常为成人拇指大小。猫山王的得名源于马来西亚的果子狸，果子狸的马来文“musang”与“猫山”同音。嗅觉灵敏又挑剔的果子狸是识别猫山王品质的小能手。马来西亚人将熟透后从树上掉下但没有裂开的完整榴莲，送到一个困在笼里的果子狸面前，由它闻香鉴别优劣，如果果子狸闻完后兴奋不已，这榴莲就是极品的猫山王。

猫山王榴莲的产地介绍

猫山王榴莲产地在马来西亚，有三个主产区，分别在：北部的槟城，南部的柔佛，中部的彭亨州。猫山王榴莲是马来西亚最好吃的榴莲，是一个品种，农业部代号D197，虽然马来西亚很多地方都产猫山王，但是只有彭亨州所产的猫山王品质最好吃。

彭亨州俨然成为了猫山王原产地的代名词，彭亨州品质产出较好的地方是劳勿县和文冬县，不是说只有这两个地方有好质量的猫山王产出，而是这两个地方产出好质量的猫山王的比例比较高，这跟当地的土壤，气候，海拔息息相关。