通常情况下不需要放到冰箱保存,但如果想保存久一些就需要放到冰箱。
椰子其实是属于一种保存时间比较长的一种水果了,但是如果保存的时间太过长了,也难免会导致出现发霉的现象,通常情况下如果将椰子买回家之后马上就会使用的话,那么只是短暂的放入一个干燥通风的地方进行保存就可以了。
如果要想椰子的保鲜时间长,就要放进冰箱里进行保存,还没有打开过的椰子都可以放在冰箱里保鲜,并且它的保质期可以达到一个月之久,但是开口后千万不要将其放在冷冻处,放在冷冻处容易发生变质。将椰子放进冰箱的冷冻室中进行保存之前,千万不要将椰子打开,也不要将椰子外面那层皮去掉,这样直接放进冰箱的冷冻室中,否则容易爆炸。
不同种类椰子的存放时间
1、青皮嫩椰子
青皮嫩椰子的特点是汁水比较多,皮比较厚,肉质较软,从树上采摘下来只能放10天到12天左右。
2、青皮老椰子
青皮老椰子的特点是汁水比嫩椰子少一些,可以晃动,肉厚,从树上采摘下来可以放15-20天左右。
3、去皮嫩椰子
去皮嫩椰子的特点是外表比较白,一般是经过化学药剂漂白泡过,加上保鲜剂,可以放8-10天左右。
4、去皮老椰子
去皮老椰子根据老的程度可以分多个品种,不同品种保质期有一定差异,但最常规的可以放20-30天。
5、椰子王
椰子王是经过人工去皮加工处理的,可以放15-30天左右,有的外表看起来很好看,椰肉可能烂了。