虾仁这样吃绝了，太掉秤了姐妹们

Question

如题所述

Answer 1

虾仁可以做成白灼虾仁，具体做法如下：
1. 准备好所有材料：虾仁200克、豆芽200克、金针菇200克、内脂豆腐1盒、葱1根、姜1块、香菜1根。
2. 把虾仁用少许盐和淀粉抓匀，放置15分钟，然后冲洗干净，用厨房纸吸干表面的水分。
3. 豆芽清洗干净，去根沥水，金针菇清洗干净，内脂豆腐切成厚约1厘米的片，葱姜切末，香菜切段。
4. 锅中烧热适量油，将虾仁放入锅中，两面煎至变色。
5. 将豆芽、金针菇和内脂豆腐放入锅中，加入适量水，煮开后转小火再煮约3分钟。
6. 加入适量盐调味，撒上葱姜末和香菜段即可。
这样做的虾仁不仅口感鲜美，而且非常健康，适合减肥人士。

Answer 2