倪海厦经典药方书中有的药方没有煎药方法怎么用?

Question

如题所述

Answer 1

倪海厦老师在讲《伤寒论》的桂枝汤时专门谈到了这个问题，他说，我们用汤剂，有时会取中药的“气”，有时会取中药的“质”，什么意思？我们从阴阳的角度来理解就比较容易了。中药有四气和五味这些属性，倪师所说的“气”指的就是中药的寒热温凉这四气，气属阳，主升主动；倪师所说的“质”就是指的中药的酸苦甘辛咸这五味，味属阴，主降主静。

搞清楚“气”“质”“味”这些概念之后，我们就理解了倪师的意思。那么，什么情况下我们要取药物的“气”呢？答案是治疗外感类疾病的时候，因为这一类疾病的病位在表，需要用药物“升”、“动”这些属阳的性来治疗，因此，需要用中药的“气”，因为“气”的性也属阳，主升主动，可以引导人体的气血趋向于体表；治疗内伤杂病或各种慢性病的时候，需要用中药的“质”，也就是“味”来治疗，因为这一类疾病的病位一般在人体的里面，相对于“表”而言，“里”属阴，而中药的“质”属阴，主降主静，可以引导人体的气血趋向于里。

道理都清楚了，那么，最后一个问题，如何取中药的“气”和“质”？煎药的时候需要注意什么？倪师介绍说，要取中药的“气”，方法就是用大火快煎，一般10—15分钟即可，避免久煎，这样，我们就可能把中药的“气”最大可能地保留了下来，而如果要取中药的“质”，也就是“味”的时候，就需要久煎了，一般可以煎30-60分钟，有些滋补的中药，甚至可以煎1-2小时都没问题，比如现在流行的膏方，其清膏的部分都需要煎煮2-4小时。

Answer 2

没有附煎药方法的药方，就按照常规的煎药方法煎就可以了。先用水浸泡3小时左右，然后药水再依据不同的药物，熬20-40分钟，有需要先煎和后下及另包的也要特别注意到，最好还是咨询中医大夫。

Answer 3

一般中草药煎煮需要浸泡，夏季一般浸泡30分钟左右，冬季一般需要浸泡60分钟左右，浸泡需要用冷水，不能用热水。另外也不需要清稀中药。浸泡后再煎煮，一般中药需要煎煮20-30分钟。如果是解表药或者清热解毒的药物，一般煎煮15分钟。

如果是补益类的药物煎煮的时间可以长一些。煎煮后把药水倒出，加温开水煎煮第二次。第二次的煎煮时间需要短一些，将两次的药水混合。另外还需要注意特殊煎法的中草药。