燕窝含有丰富的活性醣蛋白、钙、铁、磷、碘及维他命等多种天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，是滋阴、润肺、补虚、美容养颜、馈赠亲友之佳品。目前市场上的即食燕窝品牌繁多，价格也是从几十元到几百元不等，可供消费者选择的范围很广，那么即食燕窝要怎样选择才能不被套路呢？本文就来简单分享一下这方面的小技巧：
首先选燕窝用料：选择燕盏、燕条制成的瓶装即食燕窝，比起一般用燕碎、燕饼制成的即食燕窝，其口感、色、香、味的质量更上乘、纯度更真、营养更高、更物有所值！方法：拿瓶子对着光照或将一汤匙燕窝放进一杯水里，便可看出瓶中燕窝的质量。用燕盏、燕条制成的即食燕窝呈丝条状；燕碎、燕饼制成的即食燕窝则呈碎、块状。
再有就是选成分配方：选择无防腐剂、无稳定剂、无增稠剂、无人工色素和无任何添加剂的即食燕窝；这些添加剂多吃对健康无益。市面上很多瓶装燕窝吃起来有黏性或者汤水厚而稠，往往是加了增稠剂，以让燕窝看起来多一点。方法：把瓶子摇一摇，对着光照，燕窝及其溶液呈玉色，干净透亮。如果汤水浑浊，很可能加了稳定剂或增稠剂或用的是细燕碎材料。
接下来就是选加工方法：选择经商业无菌工艺处理的瓶装燕窝，这些产品无须冷藏，保质期较长。一般须冷藏的即食燕窝没有经无菌处理，细菌在未开瓶盖前可能已滋生，影响健康，保质期也短。须冷藏的即食燕窝，运输、携带、存放、送礼都极不方便。在新加坡、香港、台湾这些瓶装燕窝消费高的地区，市面上出售的瓶装燕窝居大多数是经过无菌工艺处理过，这类产品在市场上已经流行近30年了，回头买的、自己食用的消费者不计其数。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-01-03
第1点就是应该看是不是什么大品牌的，如果是大品牌的就值得，我们相信第2点就是看这个燕窝质量怎么样，有没有粘稠度，这样才能不被套路，第3点就是应该看大家吃完这个燕窝的口碑如何，这样才能有一个很好的判断。
第2个回答 2021-01-03
我认为选择即食燕窝品牌从以下四点选：1.燕窝主要产自东南亚国家，这些东南亚国家中印尼的燕窝最好。2.随着燕窝的不断发展，我们考虑燕窝品牌的主要依据就是它的安全性；溯源码作为燕窝安全性的标志，所以我们在选择即食燕窝时一定要查看是否有溯源码。3.即食燕窝和干燕窝不一样，即食燕窝一般都是瓶装；每瓶中含有多少干燕窝都会直接影响即食燕窝的营养价值。
第3个回答 2021-01-03
最好去正规的渠道购买，不要贪图便宜，也不要看别人卖的便宜就想去买，另外可以在网上看一些关于燕窝的知识，
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