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炒菜怎样防止油锅起火
如题所述
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推荐答案 2020-12-16
油锅起火也没有问题,油锅起火只是油温太高的原因,你可以让炒菜锅保持在比较低的尤文,然后再继续炒菜。
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其他回答
第1个回答 2020-12-16
如果炒菜时,锅里着火了不要紧张,把锅盖盖起来,自然灭火了,锅里着火,那是因为那个油烧太烫了,而且那火太大了,就会发生这样的事
第2个回答 2020-12-16
炒菜要防止油锅起火,就是锅里面的油温度不要烧的太高了,不要倒太多的就在菜里面
第3个回答 2020-12-16
防止炒菜防止油锅起火的办法最简单,只要是火别大了,炒菜时油锅不要咸味基本上有过就不会起火的。
相似回答
炒菜怎样防止油锅起火
答:
①窒息法:迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋
,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火接触不到空气,便会因缺氧而立即熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行,而且锅里的油不会被污染,人体也不会被火烧伤;②冷却法:如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅...
炒菜怎样防止油锅起火
答:
1.在炒菜的过程中,不要加入过多的油进行炒制
,油过多的时候在炒制的过程中很容易出现油溅出的情况,而油溅出之后靠近火源之后就容易起火。2.在炒菜的过程中不要大幅度的炒制,不要将带有油温高的勺或者其他的器具放在火源附近,不然很容易使得油锅边缘、器具或者里面起火。炒菜油锅起火了怎么办 隔...
炒菜怎么防止锅起火
炒菜防止锅起火
的方法
答:
1、炒菜的时候不要加入过多的油
,以免在炒菜的时候,油溅出来了,油溅出来了,靠近火源很容易起火。2、炒菜的过程中不要大幅度的炒,不要将带有油高温的勺子或者是其他的器具放在火源附近。炒菜防止锅起火的方法 1、
加热的油锅要有人看管,不要长时间远离
,当食油在锅内被加热到450℃左右时,就会...
炒菜怎样防止油锅起火
答:
在炒菜的过程中不要将锅烧得过旺,也不要倒入过多的油进行炒制,也不要大幅度炒制
。油锅起火的速度十分迅速,当遇到油锅起火时不要慌张,
切忌不要往里面倒水
,油和水是不相溶的,加水很容易会使油火飞溅。食用油在正常情况下是不会引起自燃的,只有温度达到其燃烧点的时候才有可能会起火。油锅...
为什么
炒菜
颠勺翻炒的时候锅里会
着火
?
答:
为了
避免炒菜
时
锅里着火
,可以采取以下措施:1. 控制油温:在烹饪前,先将锅加热,然后再加油。当油开始冒烟时,说明油温已经过高,可以将火关小或者将锅离火。在炒菜过程中,可以不断调整火力,控制油温。2. 选择适当的油品:选择高温稳定的油品,如花生油、葵花籽油等,同时注意不要使用过期的油。3....
炒菜
时油锅着火要注意什么炒菜时
油锅着火了
应该
怎么
办
答:
1、
预防
。
油锅起火
,完全是可以
避免
的。家里一般都是
炒菜
居多,炸制食品很少,炒菜的油温,顶多4成,也就100多℃,离油的燃点还远着呢。锅中烧着油的时候,留个心眼,时常看一看,看到冒黑烟就马上关火。2、及时关火。油锅起火的时候千万不能慌张,要保持清醒,先将火关掉,避免持续加热。并且关...
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