假如菜里有苍蝇你会向顾客怎么解释，处理？

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第1个回答 2020-05-01

那要看你遇到什么样的客户，首先不要管是不是我们的失误或是客人自己搞鬼．都是我们的错．好的情况可以单换有苍蝇的这盘菜．往坏了想．如果是客人自己搞鬼的这类说不定更惨，说不定要全席免单才能解决．

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如果客人在菜里发现了苍蝇,餐厅方面该怎么解决,请提供比较新颖的解决...答：1、不要推卸责任 2、微笑、诚恳的致歉 3、立即承诺换菜--或打折--或送菜（或餐厅礼品）4、不要给顾客大多解释的时间，否则拖得越久越难处理 5、对餐厅出现的失误承诺给相关人员给予处理 6、求得顾客谅解，始终保持微笑与诚恳的态度是有效及免费的武器 ...

菜品里出现了苍蝇,怎么办答：就客人方面也应根据客人的意愿,换菜或退掉.满足客人的心理. 就服务员方面,在知道自己错的情况下,尽量和客人解释,如果遇到能善解人意的客人,你的过错,他也许会承担,最主要的是加强自己的业务水平. 酒店方面把这种事情也划分到个人头上,加强约束. 1.客人自身情况这种事情发生的机会不是很多,...

作为饭店主管!如果客人吃菜吃到苍蝇该第一时间怎么处理答：首先第一件事是非常诚恳的给客人道歉，将有苍蝇的菜品撤到工作台上（不忙端下去，因为你端下去了客人可能会认为你把苍蝇丢了又给我原封不动的端回来。），征询客人的意见是重新做一份还是换成别的什么菜品，然后主动的给客人打个折扣，送个果盘或点心之类安抚，在后续服务中密切关注客人，给予最好的...

饭菜里有苍蝇,怎样回答顾客,能让顾客满意答：如果苍蝇是因为你们的失误而出现在饭菜里，建议你诚恳的道歉，然后在适当的补偿，不要起争执，毕竟做生意以和为贵

假如别人在你的饭店吃饭在汤里发现了一只苍蝇你会怎样对客人说?答：1、“阿哦，真对不起，这汤是给苍蝇准备的”转身“小二，你怎么这么笨啊！还不快把客人要的汤端上来！”2、“不好意思，我们的花椒用完了，只能用这个调味1”3、“和和，您还不知道吧，这是本店特色，汤名叫仙女下莲池，请慢用”4、（指桑骂槐，镇住客户）“你个挨千刀的，敢跟老子来一套...

假如菜里有苍蝇你会向顾客怎么解释,处理?答：那要看你遇到什么样的客户，首先不要管是不是我们的失误或是客人自己搞鬼．都是我们的错．好的情况可以单换有苍蝇的这盘菜．往坏了想．如果是客人自己搞鬼的这类说不定更惨，说不定要全席免单才能解决．

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