巧克力钻石饼干

Question

如题所述

Answer 1

巧克力钻石饼干

食材:

黄油110克，糖粉50克，蛋黄一个，低粉135克，可可粉20克，海盐一小撮，砂糖(用于饼干表面装饰)。

做法:

1.黄油室温软化加入糖粉用刮刀搅拌均匀。

2.加入蛋黄混合拌匀。

3.翻拌均匀后加入低粉与可可粉继续翻拌。

4.盖上保鲜膜，冰箱冷藏30分钟，冷冻15分钟后拿出整形，再裹上白砂糖。

5.烤箱提前预热，180度烤制25分钟，冷却后即可食用。