怎么做莲子百合炖猪心

Question

如题所述

Answer 1

食材：

猪心、莲子、百合

调料：

生姜、食盐、鸡精、白胡椒粉

做法：

1、猪心切薄片，淘洗干净血水。

2、猪心加姜片、清水，大火煮开，中小火煲煮30分钟。

3、莲子泡软去芯、百合清洗干净，加入猪心汤中，大火煮开，中小火煮15分钟。

4、加适量食盐、鸡精、白胡椒粉调味即可。

这碗莲子百合猪心汤简单易做又好喝，入冬的时候喝口热汤，滋补又温暖。