海鲜批发市场有哪些进货渠道

Question

如题所述

Answer 1

摘要：海鲜批发市场是各种水产品流通的主要渠道，一般规模都很大，其常见的进货渠道有原产地进货、经销商或分销商进货、互联网进货这三种方式。去海鲜批发市场进货需要掌握一定的技巧，首先要确定进货地点和进货产品，然后确定进货数量，最后要了解实际批发价格，这样才有可能进到好货，接下来就和小编一起来看看吧。海鲜批发市场有哪些进货渠道
1、原产地进货
原产地进货的价格一般非常低，每个海域都有不同优势的海鲜种类，关键是批发市场能接受什么品种。原产地进货的前提条件是你具备一定的进货量，要了解相互之间的交通途径。如果你货困难，哪怕价格便宜，也会因为时间和损耗增加了附加成本，得不偿失。
2、经销商或分销商
一般海滨城市经销商规模很大，都是外地搞贩运的去大批量进货，他们把从海滨城市买的货运到内地的批发市场，再批发出去。一般来说，你订的货越多，价格也越便宜，经销商也会帮你解决物流问题。
3、互联网进货
互联网进货可以借助互联网的优势，广泛的寻找产品，但是也存在参差不次的现象，你无法正确甄别，必须实地考察一下方可确定是够购买货源。
怎么去海鲜批发市场进货
1、确定进货地点
海鲜运输的数量越少，成本就越高，运输距离越远，承担的风险就越大。刚开始找货源时，可以考虑附近的海鲜批发市场，等生意做大后，需求量增加，再另找大型海鲜批发市场。国内海鲜主要就是三四个大产区，渤海、黄海、东海以及南海部分。不同产区的优势货源和货品以及价格是不一样的，你需要去当地的海鲜售卖点实地考察，才能确认进货地点。
2、确定进货产品
海鲜产品可分为鲜货、冻货、干货，鲜货保质期短，冻货和干货大致能保存半年。你要选择符合当地消费习惯和能力的海鲜产品，多留意顾客购买海鲜的种类和数量，因为不同地区的口味对品质要求是不一样的，不同地区的消费者客单价也是不同的。
3、确定进货数量
进货数量会影响进货价格和运输成本，你需要根据当地消费情况制定合理的进货数量，并计划好如何吸引顾客和零售商，做好开业后的营销策略。
4、了解实际价格
海鲜批发价格，受季节和行情影响比较大。不同季节，不同品类也是有区别的，价格方面，甚至每几天都是浮动的。还因各地的经济发达程度不同，像我国青岛、舟山、汕头等地价格相对是偏贵的，但连云港、北海相对就会便宜一些。