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微波炉加热苹果会破坏营养吗
如题所述
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推荐答案 2023-12-18
不会。微波炉加热苹果的原理是通过电磁波的加热使食物内部均匀加热,而不是像其他热源一样仅仅由外面开始加热,这意味着微波炉可以更快地、更均匀地加热食物,使得加热时间更短并且更少地破坏食物中的营养素。微波炉加热苹果可以更好地保留其中的营养物质,如矿物质、维生素、氨基酸、果胶等。
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