第1个回答 2020-11-04
紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。
1、海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。
2、海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
3、海苔原料中纤维含量很高,含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类,热量很低,几乎没有令人发胖的风险,是女性和小孩可以放心食用的美味小食,但通常作为零食的海苔,都是在以海苔为原料的基础上加调味的,调味所用的产品主要是糖、酱油、盐,所以还是要适度。
孕妇能吃海苔吗?
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。对孕妈咪来说是不错的零食。但我们在选择海苔时一定要选择低钠盐类的,尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准孕妈咪,更应该严格限制钠盐的摄取。
产妇能吃海苔吗?
海苔在营养的角度上讲比较好,盐、酱油这些调味品使得海苔的味道很咸。我们在选择海苔时一定要选择低钠盐类的,尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准孕妈咪,更应该严格限制钠盐的摄取。
哺乳期能吃海苔吗?
干海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次最好不要超过1两。哺乳期还是多喝汤水比较好呢,零食要少吃哦。
第2个回答 2020-11-04
哺乳期可以吃海苔吗
哺乳期是可以适量吃一些海苔,海苔中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质元素对人体来说是非常必要的补充来源,海苔中含有藻胆蛋白,藻胆蛋白具有很不错的效果,对于降低血糖,防癌,延缓衰老都有很大的帮助。
海苔中还含有丰富的钙质,对于宝宝的骨骼发育也是很有好处的,同时海苔中丰富的碘元素,还能够增强哺乳期妈咪乳汁中的碘含量,能够有效预防新生儿神经运动功能发育落后。
哺乳期吃海苔注意事项
1、海苔与不宜与柿子一起吃,因为紫菜中有一些天然的钙质,而柿子中则含有一些鞣酸,它遇到钙质以后会产生不良反应,会让钙质凝结,让人体难以吸收,时间久了这些凝结的钙质还容易形成结石,因此两者不宜一起食用。
2、哺乳期妈咪一次食用海苔不宜过多,海苔中的碘含量较高,而成人每日摄入标准碘盐6-8克即可获得120-150微克碘,成人日碘摄取量超过1000微克,则会导致高碘性甲状腺肿大、甲状腺功能亢进等病症。
海苔的健康吃法
海苔烤米饼
准备材料:剩米饭200克、海苔1包、黑芝麻熟1汤勺、虾皮粉茶勺。
做法:
1、备好剩米饭,放入微波炉里加热,同时准备好海苔、熟芝麻。
2、把海苔用厨房剪刀剪小块一点,加入热好的米饭里,再加入黑芝麻、干淀粉,接着调入5克玉米油、1克盐、1茶勺的虾皮粉以及泡打粉。
3、戴上一次性手套不停的抓,直至米饭发粘装入保鲜袋里,用擀面杖擀成薄片。
4、用饼干模刻下花朵,放入铺有锡纸的烤盘里。
5、把米饼放入预热好的烤箱预热好的烤箱,180度,上下火,中层,15分钟左右,烤至酥脆即可。
海苔小饭团
准备材料:米饭适量、海苔适量、黄瓜(丝)适量、青萝卜适量、肉松适量、番茄酱适量、芝麻适量。
做法:
1、寿司帘上铺张保鲜袋,放点米饭上去并压成一个大概的圆形
2、往米饭上涂点番茄酱,并洒点芝麻,再依次放上萝卜干、黄瓜丝和肉丝。
3、将保鲜袋拉起,把米饭顺势握成小圆饼,把保险袋摊开,往中间贴一片剪好的海苔即可。