苹果坏了一点，把那块地方弄掉了，削掉了，其他的部位还能吃么

Question

如题所述

Answer 1

不能食用。
　　有人吃水果时，碰到水果烂了一部分，就把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就健康了。实际上，即使把水果烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10-50%。正常部位的苹果的展青霉素含量可能高达3毫克每公斤。
　　所以，在生活中我们一定要注意食物的保鲜，不要食用保存时间过长或者变质的食物。

Answer 2

像这样的情况，苹果表皮很好，里面有一块都已经发黑变色了说明果肉已经变质，最好不要吃，既然你已经吃了吃一点也是没有事的，下次最好还是把坏的部分给切掉。根据你的问题我以详细作答，望采纳。