百花蜜和土蜂蜜区别为:蜜种不同、加工不同、产蜂不同。
一、蜜种不同
1、百花蜜:百花蜜的蜜种是包含两种或两种以上蜜源且任何一种蜜源都不占优势的蜜种。
2、土蜂蜜:土蜂蜜的蜜种是多种蜜源植物酿制而成,以其中一种蜜源为主蜜种,其他为次蜜种。
二、产蜂不同
1、百花蜜:百花蜜的品种为多花蜜,由意蜂生产得到的蜂蜜。
2、土蜂蜜:土蜂蜜的品种为单花蜜,由中华蜂生产得到的蜂蜜。
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三、产量不同
1、百花蜜:百花蜜的品种为多花蜜,由意蜂生产得到的蜂蜜。
2、土蜂蜜:土蜂蜜的品种为单花蜜,由中华蜂生产得到的蜂蜜。