炒沙河粉的做法,炒沙河粉怎么做好吃,炒沙河粉

如题所述

炒沙河粉的做法步骤

1. 沙河粉黑木耳提前用温水泡开

2. 鸡蛋打散,肉,青椒,葱切丝,青菜切段,蒜切末备用

3. 起油锅,倒入蛋液炒散,盛出

4. 另起油锅,蒜爆锅,放入肉丝炒开,再放入青菜,木耳,青椒,略炒,加酱油,蚝油,盐

5. 最后加入炒好的鸡蛋,翻炒后盛出

6. 锅里放一点油,加入沙河粉翻炒,加一点点水防止沾锅

7. 加入少许酱油,吃辣的可以加入老干妈一勺,用筷子抖均匀

8. 加入炒好的菜,炒均匀,最后加入葱丝,加少许鸡精,炒均匀,就可以出锅啦

9. 晶莹剔透的河粉,开吃吧
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