好苦的茶是什么茶

如题所述

苦丁茶。是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在西南地区及华南地区等地,是纯天然保健饮料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有"保健茶"、"美容茶"、"减肥茶"、"降压茶"、"益寿茶"等美称。有袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等成品。

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第1个回答  2019-01-30
 茶的苦味物质,主要是茶叶中的生物碱,如:咖啡碱、可可碱、茶碱、和色素类。

  茶的涩味物质主要是茶多酚等类黄酮物质。茶汤的苦味常常与涩味相伴而生。

  生物碱和茶多酚等茶叶功能性物质主要集中在茶的一、二、三叶中,随着叶片变老,这些物质含量越来越低。

  所以,带有苦涩味的普洱茶,有可能是级别较高的茶品,而这些茶品往往还具有茶汤浓厚,内含物丰富的特点。
第2个回答  2019-01-30
好苦的茶是苦丁茶吧,苦茶其实就是一个统称,是相对其他茶的口感比较苦而起的,最常见的苦茶就是苦丁茶咯,并不是特指某种茶~
第3个回答  2019-01-30
黄连是40种大宗中药材之一,而且也是30种名贵中药材之一。黄连喜冷凉、湿润、荫蔽,忌高温、干旱。一般分布在1200~l800m的高山区,需要温度低、空气湿度大的自然环境。不能经受强烈的阳光,喜弱光,因此需要遮荫。根浅,分布于5~10cm的土层,适宜表土疏松肥沃,有丰富的腐殖质,土层深厚的土壤,pH5.5~6.5,为微酸性。
第4个回答  2019-01-30
黄连茶
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