蛋糕卷怎么拿出来冷却?

如题所述

蛋糕卷拿出来冷却的方法——待烤箱的温度略微下降,你可以带上棉布手套,将蛋糕卷自烤箱中取出来。如果你在烘烤之前铺上油纸就很容易,若没有垫上油纸的,你可以用餐刀顺着烤盘边缘划一下,或者你可以扭动烤盘让蛋糕卷松动脱落即可。

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第1个回答  2020-03-18
蛋糕卷拿出来冷却,一个方法是自然冷却,一个方法是放进冰箱冷藏室冷却。
第2个回答  2020-03-19
有烤箱专用隔热手套的,戴上手套拿出烤盘自然冷却脱模就行
第3个回答  2020-03-19
用那些专门去弄的手套去把它拿出来。
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