一碗麻辣烫的热量大概有200-300大卡。
麻辣烫每605克大约含有热量871卡路里，麻辣烫的热量高不高主要取决于原料，如果蔬菜类多些热量并不是很高。清淡少油的麻辣烫可以适量食用,麻辣烫的热量数值在减肥上还是很理想的，还会帮助大家进行减肥呢，但是建议大家还是自己做，因为这样比较卫生。
只吃麻辣烫有的女生是不胖的，但是就是觉得自己的体重上升了就想着减，生活中也会特别的注意饮食，那么麻辣烫只吃蔬菜会胖吗?蔬菜在水中煮过后不会增加热量。 但你要注意的是，不要加太多调味料，比如
芝麻酱，因为酱中含的热量要远远高于蔬菜。
另外还有一点容易被人忽视的是，不仅糖分含高热量，盐类的调味料也含有超乎我们想像的热量。
如果只是吃素的麻辣烫，不喝汤是不会胖的，麻辣烫最容易让人发胖的主要是里面的芝麻酱、肉类和汤。如果真的特别想减重，那一定记得晚上不要多吃，而且过了7点就不要吃任何零食了。早饭和中饭多吃些没关系，特别是早饭。
而且请一定要记住两个原则。汤糖躺烫最容易让人胖吃肉不吃主食，吃主食就配素菜。肥胖和饮食习惯，吃些不涨肉的，不吃只会让自己的身体越来越差，而且会引起胃现，吃些番茄，黄瓜，虾等低脂食品，热量小点的。
吃完多运动，麻辣烫吃了肯定会胖的，膨化食品少吃 。里面有很多添加剂会影响身体的代谢，调味品吃多了也会长胖的。建议吃后来杯酸奶缓解一下肠道。