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如何将硬面包变软?
面包放冰箱里第二天拿出来吃就变硬了,不好吃了,怎样将硬面包变软呢:?
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推荐答案 2020-06-21
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第1个回答 推荐于2018-02-14
买回来的面包,如果没办法一次吃完,很快会变硬不好吃了,这样提供几种处理吃剩面包的方法:
一.可以在小锅中放水,滴上几滴食醋,上火稍蒸一下,灭火后,在锅中焖一会儿,面包就会变软了,不仅味道不变,还很新鲜。
二.家里若有微波炉或烤箱,可以将面包放入保鲜袋中,滴入少许饮用水,放进去加热,面包就会像刚出炉般热腾腾且柔软了。
三.如果是土司,即在土司上沾蛋入锅炸,或加上一些爱吃的酱料放进烤箱烤,风味不变,又多一种口味。
四.另外,可以将硬面包切成丁状,加入热汤或粥里一起食用。
五.可以制作面包糠,即是将吃剩的面包放入冰箱内,等够硬时,拿出来用金属磨器磨碎,制成面包粉末,即成为包裹在油炸食物外的面包糠了。
六.可作成冰箱吸味剂。过期又硬的面包,可将它烤至黑色,然后用纱布包裹着,放入冰箱内,便可去除冰箱内的异味。
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第2个回答 2020-10-17
“加点醋温水蒸,可在蒸锅里倒进小半盆温水,再放一点醋,放进蒸屉和面包,盖严锅盖,过一夜面包就软了
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第3个回答 2019-06-11
电饭煲插上电,把面包装内胆里放进去,盖好盖子捂几分钟,可以同时放瓶砖奶一起加热,我是先煮完鸡蛋后用余温按上面步骤操作的,出来的面包就软活了,最下面那片贴着锅底的面包会有一点点干,但口感还好不觉得硬
第4个回答 2013-06-17
把切片的干面包 间隔夹在软面包里 过一段时间就自动回软了
放微波炉转1分钟
放微波炉之前记得在面包上撒点水
否则热完会迅速变硬 ...忽~ 这个方法比较快
(把面包和水 或牛奶同时放在微波炉里
再烤
让水或牛奶蒸发
干燥的面包吸取水分 就又开始软起来啦~~~
不用微波炉
用蒸包子的 蒸笼也可以)
、
面包不宜冷藏。。
简单一句话:冷藏会加速面包中淀粉的老化,使面包干硬、粗糙、口感差。淀粉老化反应是不可逆的,一旦面包变“老”了,即使重新加热后面包会再度变软一点,也不可能重新回复之前的松软。
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放硬的
面包怎么变软
答:
3.也可将变硬的面包放入蒸笼内,蒸一会儿,面包就会变软的
。需要注意的是,在面包上面要盖一张铝箔。如果不这样做,蒸笼盖上的水会滴下来,把面包弄湿除去桃毛的窍门 可以先准备一锅盐水,按一大碗水放半汤匙食盐的比例调好,然后将鲜桃放到盐水里去浸泡1分钟,接着将桃按住后用手转圈轻轻一抹,桃...
如何将硬面包变软?
答:
买回来的
面包
,如果没办法一次吃完,很快会
变硬
不好吃了,这样提供几种处理吃剩面包的方法: \x0d\x0a\x0d\x0a一.可以在小锅中放水,滴上几滴食醋,上火稍蒸一下,灭火后,在锅中焖一会儿,面包就会
变软
了,不仅味道不变,还很新鲜。 \x0d\x0a\x0d\x0a二.家里若有微波炉或烤箱,...
有什么方法可以
让
已经发硬的
面包变软?
答:
蒸汽法:将面包放在蒸锅中
,用中小火蒸10-15分钟,然后关火,让面包在蒸锅中自然冷却。这样可以使面包吸收水蒸气,变得柔软。但是这种方法可能会使面包变得湿润,而不是柔软。
微波炉法
:将面包放在微波炉中,旁边放一杯水,然后用低功率加热1-2分钟。水分会被面包吸收,使面包变得柔软。但是这种方法可能...
面包
放久后
变硬
了,
怎么
弄
软?
答:
蒸汽法:将变硬的面包放在蒸锅中,用中小火蒸几分钟
。蒸汽可以帮助面包吸收水分,使其变得柔软。但是要注意不要蒸太久,否则面包可能会变得过于湿软。
微波炉法
:如果你只是想让面包表面变软,可以使用微波炉。将面包放在微波炉中,旁边放一杯水,用低功率加热几十秒。水分蒸汽会被面包吸收,使面包变软...
面包
放冰箱
变硬怎么
办
答:
一、加热微波首先将面包从冰箱中取出,用塑料袋包裹起来。接着,放入微波炉中加热约10秒钟。这样可以避免
面包变得
更干燥,而且会恢复面包的柔软度。二、利用潮湿的毛巾将潮湿的毛巾放入微波炉中加热。然后
把面包
放在微波炉中和湿毛巾一起,关上微波炉门,
让
其放置约30秒,取出后面包会变得柔软且微油润。
如何
轻松解决自制
面包
发硬的问题?
答:
回软技巧:如果面包已经
变硬
,可以采用一些方法来恢复其软度。最常见的方法是
将
面包片放入微波炉中加热几秒钟,或者在烤箱中加热几分钟,这样可以暂时恢复面包的柔软度。此外,将面包片包裹在湿纸巾中,然后放入微波炉加热,也可以使
面包变软
。总之,解决自制面包发硬的问题需要从面团制作、发酵、烘烤到...
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