做鸡蛋饼最好使用煤气罐还是烧炭炉子

如题所述

煤气罐的,易于控制火大小。
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第1个回答  2014-10-09
一样,做的好在技术,不在炉子。我觉得煤气更好控制,火可调更方便。想做厚点就调的稠些,想做的薄点就把糊调的稀些。
第2个回答  2014-10-09
烧炭炉子,最好烧钢炭
第3个回答  2014-10-09
煤气罐
第4个回答  2014-10-09
烧炭炉子能让鸡蛋更嫩
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