怎样能长期储存粮食,存5年以上

如题所述

储藏一般有以下几种:

(一)常规储藏

常规贮藏 在仓房内适时通风或密闭保管的贮藏方法。一般是在大气温、湿度低于粮温和粮食水分时,打开门窗进行自然通风;反之,则以密闭为主,或在粮食上压盖结构疏松的物料,以保持粮食温湿度。

(二)低温贮藏

低温贮藏 利用低温限制害虫、微生物的活动,降低粮食呼吸作用,以达到安全贮藏的方法。根据低温的来源可有3种方法:①冬季冷却。②机械通风。③机械制冷。

(三)气调贮藏

在密闭条件下,采用低氧(1%以下)、高氮(99%)或高二氧化碳(40%以上)气体保存粮食的方法。常用的密封材料有聚氯乙烯塑料薄膜、尼龙和聚乙烯的复合薄膜等。

(四)化学贮藏

利用化学药剂抑制粮食本身和微生物的生命活动可防止粮食发热霉变并消灭贮粮害虫。常用的化学保藏剂有丙酸、山梨酸等。

(五)地下贮藏

地下贮藏 地下粮仓粮温的降低与升高都极缓慢,所能获得的低温常因地理位置不同而相差甚大,故应用上受一定限制。如在中国北部与中部地区的地下喇叭仓可以分别达到12~15℃和18~20℃的低温;而在南部则很难获得这样理想的贮藏温度。

扩展资料:

贮藏前处理主要包括下列程序:

①干燥。粮食入库前须使其含水量降低至安全水分标准12.5~13.5%或更低。干燥方法有日光爆晒和机械烘干两种。前者在天气晴朗、空气相对湿度低于70%并有风的条件下能获得良好效果。

后者常在潮湿的收获季节或晚秋收获时采用。主要的烘干设备有塔式烘干机、流化烘干机、辊筒烘干机、太阳能干燥机和微波干燥机等。

②清理。即清除在收割、脱粒、翻晒过程中混入的各种杂质。杂质影响粮食的纯净度,而有机杂质一般由于带菌多、吸湿能力大,还是引起粮食发热、霉变和生虫的重要因素。

清除的主要办法是利用粮粒与杂质在颗粒的大小、形状、比重和气体动力学性质等方面的差异,应用风力扬谷机和各种筛具使二者分离。入库粮食的含杂量一般应低于 1.5%。

③堆放。入库时根据仓库的形式与性能,粮食的品种、质量与用途,贮存的时间以及贮藏期间的季节变化等合理堆放,并须将新粮与陈粮、干粮与湿粮、有虫与无虫粮、商品粮与储备粮分开存放。

为保证粮食安全贮藏,除上述贮藏前处理和应用适当的贮藏技术外,还须在防止粮仓失火、粉尘爆炸、有毒污染、熏蒸事故、洪涝浸水以及鼠、雀为害等方面,采取必要的措施。

参考资料来源:百度百科-粮食贮藏

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-01-10

储藏一般有以下几种:

(一)常规储藏

常规贮藏 在仓房内适时通风或密闭保管的贮藏方法。一般是在大气温、湿度低于粮温和粮食水分时,打开门窗进行自然通风;反之,则以密闭为主,或在粮食上压盖结构疏松的物料,以保持粮食温湿度。

(二)低温贮藏

低温贮藏 利用低温限制害虫、微生物的活动,降低粮食呼吸作用,以达到安全贮藏的方法。根据低温的来源可有3种方法:①冬季冷却。②机械通风。③机械制冷。

(三)气调贮藏

在密闭条件下,采用低氧(1%以下)、高氮(99%)或高二氧化碳(40%以上)气体保存粮食的方法。常用的密封材料有聚氯乙烯塑料薄膜、尼龙和聚乙烯的复合薄膜等。

(四)化学贮藏

利用化学药剂抑制粮食本身和微生物的生命活动可防止粮食发热霉变并消灭贮粮害虫。常用的化学保藏剂有丙酸、山梨酸等。

(五)地下贮藏

地下贮藏 地下粮仓粮温的降低与升高都极缓慢,所能获得的低温常因地理位置不同而相差甚大,故应用上受一定限制。如在中国北部与中部地区的地下喇叭仓可以分别达到12~15℃和18~20℃的低温;而在南部则很难获得这样理想的贮藏温度。

扩展资料:

贮藏前处理主要包括下列程序:

①干燥。粮食入库前须使其含水量降低至安全水分标准12.5~13.5%或更低。干燥方法有日光爆晒和机械烘干两种。前者在天气晴朗、空气相对湿度低于70%并有风的条件下能获得良好效果。

后者常在潮湿的收获季节或晚秋收获时采用。主要的烘干设备有塔式烘干机、流化烘干机、辊筒烘干机、太阳能干燥机和微波干燥机等。

②清理。即清除在收割、脱粒、翻晒过程中混入的各种杂质。杂质影响粮食的纯净度,而有机杂质一般由于带菌多、吸湿能力大,还是引起粮食发热、霉变和生虫的重要因素。

清除的主要办法是利用粮粒与杂质在颗粒的大小、形状、比重和气体动力学性质等方面的差异,应用风力扬谷机和各种筛具使二者分离。入库粮食的含杂量一般应低于 1.5%。

③堆放。入库时根据仓库的形式与性能,粮食的品种、质量与用途,贮存的时间以及贮藏期间的季节变化等合理堆放,并须将新粮与陈粮、干粮与湿粮、有虫与无虫粮、商品粮与储备粮分开存放。

为保证粮食安全贮藏,除上述贮藏前处理和应用适当的贮藏技术外,还须在防止粮仓失火、粉尘爆炸、有毒污染、熏蒸事故、洪涝浸水以及鼠、雀为害等方面,采取必要的措施。

参考资料来源:百度百科-粮食贮藏

第2个回答  推荐于2017-09-23
  1 、#10罐+ 大米脱氧剂. 这尺寸很好,不太重也不太大,可以塞到床底下,如果要储存在那里. 然而,打包成一个#10散装食品,但需要一个封罐器和未使用的空罐, 这些可以找罐头厂采购或租用, 有的设备自己买是相当昂贵的.
  2、食品级塑料桶,也可以用食品级的桶。要确保桶没装过其他油漆等物质。这些桶可以购买新的或拿起在当地一家面包店使用的廉价货。添加吸氧剂以保持大米很新鲜,即使没有吸氧剂, 大米也可以保持很长一段时间。
  3 、聚酯薄膜袋。另一种选择是密封并使用吸氧剂的聚酯薄膜袋。袋和氧气吸收剂都在亚马逊能买到。可以用一个特殊的封口机,或用熨斗密封。唯一的缺点是,聚脂薄膜袋不防鼠。
  4、 PETE瓶(饮料瓶),对于少量的大米,也可以用清理彻底风干的食品级塑料容器。像2升碳酸饮料瓶,花生酱罐子,可以添加为保鲜脱氧剂,但它不是必需的。拧紧盖子。这些瓶子通常是透明的,所以最好避光存储,也比较占空间, 但好处是便宜. 小批量存储干燥食品。不需要整个桶。
第3个回答  2013-05-23
一般农村把粮食晒干 放在大缸里 放在阴凉的地方 缸上面盖上塑料 撒上一层草木灰 每年再拿出来晾晒一两次 就可以保存很久了本回答被网友采纳
第4个回答  2013-05-23
在农村,以前都是把粮食密封到大缸了 上面盖上一个水泥Yuan盖 用泥土把缝隙给糊着,着样就ok了;现在都用粮圈,因为大缸的容量小,占地方,粮圈也不错,由于密封性不好所以里面都放一些药物,防止生虫子 我们这叫臭蛋学名樟脑瓦。我知道的就这些了。
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