为什么食用油在水中不会溶解？

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Answer 1

相似相溶.相似相溶原理是指由于极性分子间的电性作用,使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂,难溶于非极性分子组成的溶剂；非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂,难溶于极性分子组成的溶剂.
具体可以这样理
1．极性溶剂（如水）易溶解极性物质（离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等）；
2．非极性溶剂（如苯、汽油、四氯化碳等）能溶解非极性物质（大多数有机物、Br2、I2等）
3．含有相同官能团的物质互溶,如水中含羟基（—OH）能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸.
而水的极性很强,油的极性相对小得多,所以两种物质是不能相溶的.

Answer 2

油的密度比较小，而且二者不相互融合

Answer 3

食用油是有机物，溶于有机溶剂。不溶于水。。

Answer 4

因为水与油的密度不同啊~~~人才

Answer 5

我把食用油放进水里它溶解了的？