腊汁肉夹馍是哪里的特产？

Question

好多人都喜欢吃腊汁肉夹馍，但是哪里的特产呢？

Answer 1

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西著名小吃。

肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。

Answer 2

第一种：粉耗子最近有一种食材特别的火爆，它就是“粉耗子”，很多人听到这个名字应该就非常的害怕了吧，还以为是粉色的老鼠呢。其实粉耗子就是一种涮火锅的食材，它和火锅丸子很相似，但是它是长条状的圆形面条，和火锅一起涮着吃，美味可口，而且还吃不腻。粉耗子主要是用淀粉制作出来的，吃起来很有弹性。虽然这个食材的名字让人很不喜欢，但是口感却相当的棒，如果改个名字，应该会有更多的人爱吃吧。第二种：撒尿牛丸很多人第一次听到撒尿牛丸应该是在周星驰的一部电影《食神》里面吧，电影里面用牛丸当乒乓球打的场面是不是让人记忆犹新呢，其实这正是体现了撒尿牛丸的特点呢。撒尿牛丸一般用于火锅里面，先不论是火锅、麻辣烫还是关东煮，都有撒尿牛丸，可见它的口感深受大家的喜爱。如果有人不知道撒尿牛丸，那么一听到这个名字就会感到很恶心吧。撒尿牛丸起源于清朝顺治年间，后来靡港台东南亚，倾倒无数食客。不过这个名字让人觉得不雅，有些人就提议改个名字，或许会更好一点。第三种：棺材板棺材板是台湾的一道非常有名的小吃，它主要是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的，一开始一开始不称棺材板，而为鸡肝板。据说，有一天，一个考古队来到一家点心店品尝鸡肝板，和老板说这鸡肝饭和石板棺很相似，店主听了之后觉得很有趣，于是将鸡肝板改名为棺材板。没有吃过棺材板的人，听到这个小吃的名字，也许会毛骨悚然吧，但是当你品尝到它的美味，或者就会让你吃的停不下来了。如:走在乡间的小路上(红烧猪蹄放点香菜)，一国两制(炒剥皮花生和没剥皮花生)，夫妻肺片，这些名字一看不知道是啥菜，感觉特奇怪。我觉得最奇葩的美食就是麻婆豆腐，明明是非常普通的，一般人都会做的豆腐，怎么会叫麻婆豆腐？难道是麻婆这个人发明的吗？可是麻婆是谁呢？真搞不懂。名字奇葩的美食有：老婆饼，跟老婆没关系，鱼香肉丝并未有鱼，夫妻肺片跟夫妻俩的肺也没关系。

Answer 3

腊汁肉夹馍是陕西省的地方特色小吃之一。传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作（选料与刀工、腌渍风干、卤肉）和白吉馍的制作。主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成。本回答被网友采纳

Answer 4

腊汁肉夹馍是陕西省的地方特色小吃之一。传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作（选料与刀工、腌渍风干、卤肉）和白吉馍的制作。主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成。

Answer 5

腊汁肉夹馍是陕西的特产，是陕西省的非物质文化遗产美食。腊汁肉用多种调味料秘制而成，肉质软糯，糜而不烂，味道醇香，再配以白吉馍，互为烘托，将各自味道发挥到极致，可谓馍酥肉香，让人回味无穷。