有30到60厘米，它的脚是青色的，它的嘴巴是铁色的，体长94到104厘米，当它展翼时。翼长131到145厘米，一般白鹭体重为1000千克最长寿命可达23年，体重在一到2公斤左右有一身雪白的蓑毛。
夏羽的成鸟全身乳白色；嘴巴黑色；头有短小羽冠；肩及肩间的长蓑羽一直向后伸展，通常超过尾羽尖端10多厘米，有时不超过；蓑羽羽干基部强硬，至羽端渐小，羽支纤细分散；
冬羽的成鸟背无蓑羽，头无羽冠，虹膜淡黄色，栖息于海滨、水田、湖泊、红树林及其他湿地。常见与其他鹭类及鸬鹚等混在一起。
扩展资料：
白鹭的羽毛价值高，羽衣多为白色，繁殖季节有颀长的装饰性婚羽。习性与其他鹭类大致相似，但有些种类有求偶表演，包括炫示其羽毛。
白鹭是涉禽，常去沼泽地，湖泊，潮湿的森林和其他湿地环境，捕食浅水中的小鱼，两栖类，爬虫类、哺乳动物和甲壳动物。
常去沼泽地，湖泊，潮湿的森林和其他湿地环境，捕食浅水中的小鱼，两栖类，爬虫类、哺乳动物和甲壳动物，在乔木或灌木上，或者在地面筑起凌乱的大巢。
白鹭（学名：Egretta），是白鹭属鸟类的统称。该属共有13种鸟类，其中有大白鹭、中白鹭、白鹭（小白鹭）、黄嘴白鹭和雪鹭体羽皆是全白，世通称白鹭。大白鹭体型大，既无羽冠，也无胸饰羽；中白鹭体型中等，无羽冠但有胸饰羽；白鹭和雪鹭体型小，羽冠及胸饰羽全有。
大白鹭
体大羽长，体长约90厘米，是白鹭属中体型较大者，夏羽的成鸟全身乳白色；嘴巴黑色；头有短小羽冠；
中白鹭
体长60～70厘米，全身白色，眼先黄色，虹膜淡黄色，脚和址黑色；繁殖羽背部和前颈下部有蓑状饰羽，头后有不甚明显的冠羽，嘴黑色。栖息和活动于河流、湖泊、水稻田、海边和水塘岸边浅水处。常单独、成对或成小群活动，有时亦与其他鹭混群。生性胆小，很远见人即飞。飞行时颈缩成“S”形，两脚直伸向后，超出于尾外，两翅鼓动缓慢，飞行从容不迫，且成直线飞行。主要以小鱼、虾、蛙、蝗虫、蝼蛄等动物为食。中白鹭在我国南方为夏候鸟，亦有部分留下越冬。
小白鹭
《白鹭》白居易
人生四十未全衰，我为愁多白发垂。
白鹭(2)何故水边双白鹭，无愁头上亦垂丝？
《白鹭》李嘉佑
江南渌水多，顾影逗轻波。
落日秦云里，山高奈若何。
《白鹭》陆龟蒙
雪然飞下立苍苔，应伴江鸥拒我来。
见欲扁舟摇荡去，倩君先作水云媒。
《白鹭鸶》李白
白鹭下秋水，孤飞如坠霜。
心闲且未去，独立沙洲傍。