酸奶和哪些水果不能同时吃

如题所述

酸奶和香蕉不能同时吃。

香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。

酸奶也不能和火腿一起吃,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。

当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。

扩展资料

饮用酸奶的适宜时间:

饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。  

因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。  

晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空。  

对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶,对健康非常有益。另外,午后喝酸奶,还可以缓解紧张的心情以及工作压力。

参考资料来源:人民网-酸奶不能和什么一起吃 四种相克食物

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第1个回答  2019-11-13
你好:一般说来,水果都不宜和酸奶一起吃的,水果在饭后半小时吃更容易消化,酸奶是在饭后两小时吃更容易吸收,同时吃的话,可能造成肠胃负担,出现腹泻现象,所以,尽量是分开吃不要一起吃。
第2个回答  2020-03-30

酸奶能与水果一同吃吗,又有什么禁忌呢?还不知道的快看看

第3个回答  2018-04-25
您好,酸奶和水果几乎没有冲突,酸奶由纯牛奶发酵而成,除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用,含有多种酶,促进消化吸收,每天晚饭后一小时可以喝一点酸奶,另外可以用酸奶和纯牛奶自制酸奶,也是很好的选择。本回答被网友采纳
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