第1个回答 2018-01-19
主料
排骨半斤 玉米一个
胡萝卜一个 料酒少许
盐两勺
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法步骤
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法图解11. 玉米，胡萝卜
切块 大小随意
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法图解22. 排骨
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法图解33. 焯排骨
五分钟左右 加入料酒去腥
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法图解44. 洗排骨
焯完的排骨用凉水一个一个洗一遍 洗掉排骨上的末 （妈妈教的）
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法图解55. 煲汤
砂锅煮水，水开后，依次放入排骨，玉米，胡萝卜。大火炖5分钟，改小火。
排骨玉米汤（砂锅煲）的做法图解66. 炖1-2个小时皆可，出锅前放入盐。
胡萝卜基本上入口即化，我这么不爱吃胡萝卜的人，都会吃上几块。