蒙古族与满族的区别如下：
一、民族起源不同。
1、蒙古族始源于古代望建河（今额尔古纳河）东岸一带。13世纪初，以成吉思汗为首的蒙古部统一了蒙古地区诸部，逐渐形成了一个新的民族共同体。
2、东北地区的“白山黑水”是满族的故乡。满族的起源，可以追溯到两千多年前的肃慎以及后来的挹娄、勿吉、靺鞨和女真。
二、语言不同。
1、蒙古人拥有自己蒙古语，属阿尔泰语系蒙古语族，有内蒙古、卫拉特、巴尔虎布利亚特、科尔沁四种方言。
2、满族有自己的语言满语，属阿尔泰语系满—通古斯语族满语支。
满族文字创立于16世纪末。宋、金时代，女真人曾有过自己的文字，早期女真文字是从汉字脱胎出来的表词音节文字，但久已失传。16世纪末，努尔哈赤统一东北各部后，以蒙古字母拼写满语读音，形成一种新的文字，称为“老满文”。
皇太极时期又在借用的蒙文字母上加圈点，用来区分语音，称为有圈点满文或“新满文”。
三、风俗不同。
（1）、蒙古族的祭祀习俗有：祭腾格里汗、祭火、祭敖包。
祭腾格里汗，蒙古语音译，腾格里汗意为“天帝”。蒙古人萨满教观念之一。指上层世界，即天上；又指主宰一切自然现象的“先主”；还包含“命运”的意思。
祭天帝“腾格里汗”是蒙古族人要祭典之一。祭天分以传统奶制品上供的“白祭”和以宰羊血祭的“红祭”两种祭法。近代东部盟旗的民间祭天活动，多在七月初七或初八进行 。
（2）、祭火。
蒙古人的牧民、猎民十分崇拜火，这是因为他们的祖先笃信具有自然属性和万物有灵观念的萨满教，认为火是天地分开时产生的，于是对“渥德噶赖汗·额赫”（火神母）更加崇敬。祭火分年祭、月祭。
年祭在阴历腊月二十三举行，在长者的主持下将黄油、白酒、牛羊肉等祭品投入火堆里，感谢火神爷的庇佑，祈祷来年人畜两旺、五谷丰登、吉祥如意。月祭常在每月初一、初二举行。此外还有很多有关火的禁忌反映蒙古人对火的崇敬，如不能向火中泼水，不能用刀、棍在火中乱捣，不能向火中吐痰等 。
（3）、祭敖包
祭敖包是蒙古人自古流传下来的宗教习俗，在每年水草丰美时节举行。敖包是石堆的意思。即在地面开阔、风景优美的山地高处，用石头堆一座圆形实心塔，顶端立系有经文布条或牲畜毛角的长杆。
届时，供祭熟牛羊肉，主持人致祷告词，男女老少膜拜祈祷，祈求风调雨顺、人畜平安。祭祀仪式结束后，常举行赛马、射箭、摔跤等竞技活动。
敖包祭是蒙古人为纪念发祥地额尔古纳山林地带而形成，表示对自己祖地的眷恋和对祖先的无限崇敬。这一信奉萨满教时最重要的祭扫仪式，现已演变成了一年一度的节日活动
2、满族岁时风俗，多与汉族相近，但又保持着不少满族特色。
（1）、正月十六，北方各地满族妇女，盛行卧冰与“滚冰”，象征着去除晦气；正月二十五“添仓”，祈求丰年；二月初二“龙抬头”祈求风调雨顺；三月三“开马绊”；清明节“祭墓”，上坟插柳。
（2）、端午节要外出踏青、击球、赛秋千等。近年来，各地满族多有庆祝“颁金节”的民俗。
（3）、后金时期，皇太极于1635年农历10月13日，将族称定为“满洲”（或作曼殊、满殊），满族人把这一天作为满族的诞生日，举办满族“命名日”，即“颁金节”的庆祝活动。
参考资料来源：百度百科——蒙古族
参考资料来源：百度百科——满族
1，满洲族发源于东北长白山下的松花汇流域，从近年来的DNA遗传学研究结果发现，满汉两族有一定同源关系，满族与汉族同源却不同文化不同语言。满语属通古斯语，语法却是典型的阿勒泰语法，可见满族并非西伯利亚迁入，而是由南北融合在东北本土产生。蒙古人祖先是由东北沿海自东向西迁入蒙古草原的，早期的分支柔然人与鲜卑人分别西去与南下，剩下的室韦人后来成为蒙古人祖先。
2，满洲族是以渔猎兼顾农业的民族。而蒙古族则是以游牧业为主的民族。
3，满洲族主要信仰萨满教，少数贵族后裔信仰藏传佛教，满族平民也有不少信汉传佛教。蒙古人大多数信仰藏传佛教，少数信东正教，还信萨满教的已是极少数。
4，满族主要分布在东北地区与河北省北部与京津地区，另有极少数分布在各省会城市与外黑龙江。蒙古族主要分布于内蒙外蒙，北疆，青海，高伽索以北，图瓦，布里亚特。
2，从语言上说，满语是阿尔泰语系满-通古斯语族，而蒙古语是阿尔泰语系蒙古语族。虽然满语借用了蒙古语字母(其实也是成吉思汗创建蒙古文字时借用了突厥的粟特字母，只不过后来突厥民族在之后的伊斯兰进程中改用了阿拉伯字母，所以这种古老的突厥字母反倒被后人误以为是蒙古字母)，双方语言中也有大量的彼此借词。不过现在绝大部分满族人都已经改使用汉语，只有极少数人还在使用满语。但是锡伯族依然在使用满语，当然有了发展，特别是丰富了大量现代词汇，所以锡伯语也被称作新满语。
3，从外貌上看，蒙古人身材普遍魁梧高大，脸庞圆大，除突厥种外鼻子矮塌，眼睛小。而满族人虽然身材也比较高，但不如蒙古人魁梧，脸型长，鼻子高大，鹰钩鼻子很多，眼睛细长，皮肤普遍白皙。而且满族人中AB型血液的占到40%，且大多是RH阴性AB型，这一点在56个民族中和塔塔尔族很像。
4，蒙古族一直是游牧民族，而满族以前是渔猎民族，后来变为半农耕半渔猎民族。这一点，许多汉人总是混淆，总以为这2个民族都是游牧民族。虽然满族也擅长骑射但它不是游牧民族。
5，从汉化程度上看，蒙古人在进入中原前经济和文化发展水平较低，而满族由于之前有过建立渤海国，和金朝入主北方中原的经历，在入关建立清朝前就已经汉化得非常厉害了。
6，从饮食结构上，蒙古族一直以肉类，特别是牛羊肉，还有奶制品为主。而满族虽然也喜食肉类和奶制品，但却以粮食为主食，而且大量食用猪肉。
7，从宗教上，蒙古人以前信奉萨满教，后信仰藏传佛教，即喇嘛教。满族人虽然后来立喇嘛教为国教，但依然也信奉萨满教，同时也很推崇儒教和道教。
8，从节日上看，满蒙两族后来都引进了汉族的节日。但是满族不以春节为最大节日，最为重视冬至，到这时全家祭祖。本回答被网友采纳