红99火锅底料每袋产品上都有产品都有激光防伪识别码，可以用多种方法查询真伪。
一、 使用全国免费电话查询鉴别本产品真伪的方法（免费范围不含公用电话及手机）：（1）揭开银白色激光标贴的表面层，下层表面上印有20位该产品的防伪数字（即产品号码）。（2）查询时请先拨打按照电话语音提示操作，即可知道本产品的真伪。
二、 手机短信查询：12114短信防伪查询方法：
（2）编辑“质检”二字发送至12114；（2）收到免费回复信息以后直接按“回复”键；（3）按“回复”键后输入激光防伪标下层上的20位防伪数字，然后按发送键；（4）等候回复，即可知道本产品的真伪
三、 互联网查询1：登陆http：//
www.c315.cn，按页面提示进行验证后，便可获得产品真伪信息。
四、 互联网查询2：访问官方微信（红99食品），点击自定义菜单“关于红九九—真假查询”，输入20位防伪数字，即可查询