红砂糖又叫红糖吗

Question

如题所述

Answer 1

是的。
红砂糖，禾本科植物，甘蔗的茎汁，经炼制而成的赤色结晶体。别名:沙糖，紫沙糖，黑沙糖，红糖,片黄糖。
【功效主治】补中缓肝,活血和瘀,解毒消肿。治产后恶露不行,口干呕哕,虚赢血痢,痢疾,跌打损伤,痹证,酒毒,疮疖痈疽。
【用法用量】内服:开水、酒或药汁冲化,3~5钱。外用:化水涂或研末敷。
【用药忌宜】有痰湿者不宜服。①《食疗本草》:"多食损齿,发疳NI,不可长食之。"②《本经逢原》:"助湿热,不可多食。"
【参考出处】《随息居饮食谱》

Answer 2

红糖的制作工艺较简单，是未经提炼的粗糖。由于未经提炼，所含维生素 B2、胡萝卜素，以及钙、铁、锰、锌等微量元素都得以较完整的保留，也就是说红糖含有糖浆原汁成分，所以更有营养价值。而且，红糖还有很强的药理作用。以前，红糖是产妇坐月子时的主要滋补品。传统医学认为，红糖偏温，有益气养血、健脾养胃、祛风散寒、镇痛解痉、活血化淤等作用。而产后适量地补充红糖，对改善因失血过多、体力和能量消耗过大，以及因淤血等出现的乏力、畏寒、疼痛、恶露不净、腰酸、小腹痛等均有很好的疗效。若是胃寒疼痛、呕吐，服用生姜红糖水可解。民间还常用红糖水煮鸡蛋来治疗妇女血虚或月经不调。

砖糖是传统的红糖，目前仅在糖的产区有小型手工生产。也是由甘蔗汁直接熬制浓缩后凝结而成的，一般是放到模具里的，常见的有砖型、碗型、元宝型等。但不适宜长途运输。本回答被提问者采纳

Answer 3

红糖是甜菜提取的。红沙糖是甘蔗提取的，原料不同，也可以称之为红糖

Answer 4

是

Answer 5

是