截至2019年9月27日，没有研究证明洋葱解药的作用，因此洋葱不解药。洋葱的功效有：
1、洋葱有解热的功效，这就是洋葱的营养价值决定的。洋葱里含有一种油性挥发物质，在吃洋葱的时候，感觉有一种辛辣的味道，这种物质可以起到杀菌的作用，可以预防流感病毒的侵袭。
2、洋葱的味道独特，可以增加人的食欲，在夏季，因为天气的原因，很多人会出现食欲不振的情况，这个时候可以吃一点洋葱，来调理脾胃。
3、在洋葱里含有微量元素硒，洋葱的营养价值决定了它有抗衰老的作用。硒是一种很强的抗氧化剂，所以，经常吃一些洋葱，可以起到美容养颜的效果。
4、在洋葱里含有一种名叫“栎皮黄素”的营养，它是一种天然抗癌的物质之一。所以经常吃洋葱，还可以起到抗癌的功效。
扩展资料：
洋葱味辛辣，中国人吃不惯这个味，但是外国人常会在沙拉里放生洋葱，这是非常好的一种选择，生吃洋葱，会获得更多的健康。并建议，洋葱吃的时候，多配油腻性的食物或肉类，例如牛羊肉。
洋葱最适合吃的季节是春夏的时候，这个时候，洋葱刚下来，皮薄，味也不是很辣，营养最丰富。因此，建议在春夏的时候，可以多选择吃洋葱，以此来强壮身体，均衡营养。
购买回来的洋葱，如果吃不完，记得不要放在塑料袋里，这样，会提水份，并最终导致腐烂掉。最好是放在通风的，低温和干燥的地方，以增长其寿命。
参考资料来源：人民网-有效抗癌 常吃洋葱有四大养生功效
参考资料来源：人民网-活血吃洋葱 洋葱食用技巧及禁忌
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-09
吃洋葱不解药。
会解药的食物：绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、茶水、生萝卜、茄子 、白菜、芹菜、黄花菜、茼蒿、茭白、竹笋、荸荠、菜瓜、西瓜、冬瓜、冬瓜子、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、苋菜、菱角、香蕉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、牛蛙肉等。还有就是海鲜不能与维C同吃，会产生砒霜而中毒。
第2个回答 2013-05-30
不解药
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