电烤箱烤羊肉串好吃吗? 味道如何？比炭火烤的如何，有什么不同点？

如题所述

推荐答案推荐于2018-02-20

电烤箱加热环境封闭上下同时加温，制作得当可以完全锁住肉汁，成品口感鲜嫩。炭火烤会有炭香烟气进入肉内，很多人喜欢这种味道也是街边羊肉串兴旺的原因之一，但炭火烧烤需要技术含量略高，及时调整火位掌握成熟度以及决定合适时机调味达到最佳效果等等。综合讲来电烤箱适合腌渍完的肉类烧烤，炭火适合即时调味且有烟熏味效果的。希望你满意！

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://66.wendadaohang.com/zd/ss9vsxsnU.html

其他回答

第1个回答 2013-05-16

说实话，那一定比不上炭火烤的好吃，我个人认为，只是要感觉电烤箱的比炭火烤的干净一些追问

口感如何口感差在哪里

追答

火炭烤的话有点自然味道，不过也要看你的木炭是哪一种，为了身体着想，那还是吃电烤箱的吧！若技术可以，口感不会相差很大

本回答被提问者采纳

相似回答

烤箱和碳烤羊肉串在口感上有哪些区别?答：总的来说，烤箱和碳烤羊肉串在口感上的区别主要体现在口感层次、风味和外观上。碳烤的羊肉串口感更加丰富，有独特的炭火香，外观更加诱人；而烤箱烤制的羊肉串口感更加鲜嫩，风味更加丰富，外观更加干净卫生。这两种烹饪方式各有优点，选择哪种方式主要取决于个人的口味和需求。

烤箱烤羊肉串好吃吗?答：说实话，那一定比不上炭火烤的好吃，我个人认为，只是要感觉电烤箱的比炭火烤的干净一些 烤箱能烤羊肉串吗能用烤箱烤羊肉串需要多长时间?串好的羊肉串，就等著入烤箱了，这时候，对烤箱火候的掌握也至关重要，多一分则肉会老，少一分则肉不熟。在烤箱底座上放上铝箔，将羊肉串置于其上，然后进...

烤箱烤出来的羊肉串和炭火烤出来的那个好吃点?答：碳烤，健康的话烤箱味道也不错

电烤羊肉串好吃吗?答：电烤羊肉串很好吃的，味道不错并且营养价值也高，羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果

羊肉串怎么做好吃?视频时间 03:23

大家正在搜

电烤箱烤羊肉串怎么烤如何用电烤箱烤羊肉串炭火烤羊肉串怎么烤嫩烤羊肉串用什么碳好吃电烤箱可以烤羊肉串吗家里的电烤箱怎样烤羊肉串炭火烧烤羊肉串的做法炭火烤羊肉串的做法窍门烤箱可以烤羊肉串儿吗

电烤箱烤羊肉串好吃吗? 味道如何？ 比炭火烤的如何 ，有什么不同点？

电烤箱烤羊肉串好吃吗? 味道如何？比炭火烤的如何，有什么不同点？