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    食品级 亚硝酸钠y有毒么。食品级亚硝酸钠会吃死人么

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    推荐答案   2013-05-15
    食品级亚硝酸钠也有毒只是含量低对人构不成毒性危险
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    食品级亚硝酸钠y有毒么。食品级亚硝酸钠会吃死人么答：尽管食品级亚硝酸钠的含量受到严格控制，但过量摄入仍然会使人中毒。一般来说，成人摄入0.2～0.5克即会引起中毒，3克即可致死。然而，由于每个人对毒性敏感程度不同，中毒量也会有差异。在我国，亚硝酸盐的使用量有严格的规定。例如，根据GB2760规定，肉食中最大使用量是0.15g/kg，亚硝酸盐在产品...
    如果食品内的配料表里有亚硝酸钠的话这个还能吃吗?答：食品内的配料表里有亚硝酸钠，只要符合卫生条例，不超标，而且用的是食品级，该食品就可以吃。
    请问亚硝酸钠是不是食品添加剂,对人体有害吗答：亚硝酸钠主要用于香肠，火腿肠的防腐，过量食用对人体有害，有致癌作用。现在还没发现哪种添加剂能代替亚硝酸钠在肉制品中的作用
    食品添加剂亚硝酸钠能吃吗?答：食品添加剂亚硝酸钠如若是适量则能吃。食品级亚硝酸钠是一种白色或者微带淡黄色斜方晶系的结晶体，也可能是粉末，属于添加剂类，味道微咸，易潮解，也比较易溶于水，形成水溶液之后在空气中会缓慢的氧化成硝酸钠，在肉制品加工中可以当做发色剂，但是在应用的时候一定要严格的按照合适的剂量，否则剂量...
    亚硝酸钠鸡吃了会死吗答：亚硝酸钠（NaNO2），俗称亚硝酸盐，是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.2-0.5g即可引起食物中毒，3g可致死。所以不管是不是食品级的，亚硝酸钠不能大剂量使用。
    请问摄入0.2g的食品级亚销酸纳会中毒吗答：世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚硝酸钠的标准为：0～0.1㎎／㎏体重；若换算成亚硝酸盐,其标准为0～4.2㎎／60千克体重,按此标准使用和食用，对人体不会造成危害，亚硝酸钠有毒,过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管，形成高铁血红蛋白.急性中毒表现为全身无力...
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