第1个回答 推荐于2017-09-10
不能.
凉粉可不是果冻粉,果冻粉是一种结着剂,食品添加剂.可以用鱼胶粉、琼脂、卡拉胶或食用明胶代替.
白凉粉是汉族传统名吃。以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品。
第2个回答 2013-04-10
不能,凉粉可不是果冻粉,果冻粉是一种结着剂,食品添加剂.可以用鱼胶粉、琼脂、卡拉胶或食用明胶代替本回答被网友采纳
第3个回答 2013-04-10
不可以,果冻粉是发甜的,两者口感和性质都有很大差别的。
第4个回答 2013-04-10
要求不高的话,是可以的,都可以成为冻状。