自由基是什么?怎样清除人体的【自由基】,请例举3种有效方法

自由基对人体的损害主要有三个方面:一,使细胞膜被破坏;二,使血清抗蛋白酶失去活性;三,损伤基因导致细胞变异的出现和蓄积.那么具体什么是自由基,如可抵抗自由基的侵害呢?

自由基,化学上也称为“游离基”,是指化合物的分子在光热等外界条件下,共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的原子或基团。

外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基,使核酸突变,这是人类衰老和患病的根源。体内活性氧自由基具有一定的功能,如免疫和信号传导过程。但过多的活性氧自由基就会有破坏作用,导致人体正常细胞和组织的损坏,从而引起多种疾病。如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤。

清除体内的自由基食物:

1、燕麦——抗衰老防皱

燕麦中含有非常丰富的蛋白质、核黄素和钙等营养成分,是五谷杂粮中超赞的抗氧化食物,经常食用可加快人体新陈代谢,促进氨基酸的合理,从而清除自由基的破坏。

2、盐藻——从源头解决身体衰老

盐藻中的天然β-胡萝卜素是医学界公认的抗氧化之王。具有多个共轭多烯双键的特殊结构,这种结构使它能与含氧自由基发生不可逆反应,达到清除自由基以及淬灭单线态氧的作用,捕捉并清除过氧化自由基。

3、黄豆——抗衰老美容养颜

黄豆是一种很天然的抗氧剂,富含异黄酮和黄豆皂甙,具有一定的弱雌性激素作用,经常喝豆浆能帮助处于更年期的妇女减轻此类症状,减少体内的自由基,是一款很好的美容养颜食物。

4、大蒜——抗衰老防皱

大蒜含有各种抗氧化物质,例如维生素E、维A、维C等成分,都能帮助清除体内的各种自由基,同时还能保护心脏,抑制自由基导致皮肤受损、引发皱纹的现象。

5、西红柿——抗衰老美容养颜

西红柿所含的抗氧化剂是维生素C的20倍,如果经常食用,对青春自由基的帮助很大,同时还能消除疲劳提高人体免疫力,是一款很好的护肤美容圣品。

扩展资料:

维生素E具有强大抗氧化功效,可有效对抗自由基,抑制过氧化脂质生成及酪氨酸酶的活性,以祛除黄褐斑和减少黑色素生成;其维生素E酯化形式还能起到延缓光老化、预防晒伤和抑制日晒红斑生成等作用。知名营养师蔡美琴教授建议,通过自然力量呵护细胞健康,可减缓氧化进程。

细胞氧化是人体新陈代谢的自然过程,但在现代都市环境中,诸多外界因素会日益侵害肌肤细胞,加速氧化进程,并产生有害自由基。当有害自由基水平超出人体抗氧化防御能力时,便会威胁细胞健康。

参考资料来源:人民网-常吃5种食物可清除自由基延缓衰老

参考资料来源:百度百科-自由基

参考资料来源:人民网-维生素E具抗氧化功效(养生百科)

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第1个回答  推荐于2017-09-01
自由基,机体氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体的组织和细胞,进而引起慢性疾病及衰老效应。众多权威研究表明,负离子能够消减自由基,减缓人体衰老,增强人体免疫力。

自由基是人衰老的主要原因,清除它可采取以下办法:1、要有充足的睡眠;2、适当的运动;3、保持心情愉悦;4、补充足够的清除自由基的营养素。如维生素A、C、E、β-萝卜素以及某些矿物质。

大量研究已经证实,人体内本身就具有清除多余自由基的能力,这主要是靠内源性自由基清除系统,它包括超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化酶等一些酶和维生素C、维生素E、还原性谷胱甘肽、胡萝卜素和硒等一些抗氧化剂。酶类物质可以使体内的活性氧自由基变为活性较低的物质,从而削弱它们对肌体的攻击力。酶的防御作用仅限于细胞内,而抗氧化剂有些作用于细胞膜,有些则是在细胞外就可起到防御作用。这些物质就深藏于我们体内,只要保持它们的量和活力它们就会发挥清除多余自由基的能力,使我们体内的自由基保持平衡。
要降低自由基对人体的危害,除了依靠体内自由基清除系统外,还要寻找和发掘外源性自由基清除剂,利用这些物质作为替身,让它们在自由基进入人体之前就先与自由基结合,以阻断外界自由基的攻击,使人体免受伤害。
在自然界中,可以作用于自由基的抗氧化剂范围很广,种类极多。目前,已从单纯的合成抗氧化剂和食品氧化剂逐渐发展成为天然抗氧化剂与体内自由基清除剂。因此,对抗氧化剂的要求也越来越高,而各种广泛使用的合成抗氧化剂由于其潜在毒性和致癌作用等逐渐受到人们的排斥,因此从植物中寻找天然、高效、低毒的抗氧化剂成为了目前抗氧化剂发展的一个必然趋势,并且从天然植物中寻找体内自由基消除剂也将是现代医药和保健行业的发展趋势。国内外已陆续发现许多有价值的天然抗氧化剂。在这方面的研究中,中国的科学家们已经走在世界的前列。他们已经发现并证明了,中国一些特有的食用和药用植物中,含有大量的酚类物质,这些物质的特点是,有着很容易被自由基夺走的电子,而它们在失去电子后就会成为一种对人没有伤害的稳定物质。从目前的研究来看,天然植物抗氧化剂绝大部分都是多酚类物质,其中应用得较多的有茶多酚、葡萄籽提取物、迷迭香提取物等。
中国科学院生物物理研究所的专家历经八年时间从这些植物中研制出了天然抗氧化剂--自由基清除剂配方。在与卷烟厂技术人员合作的对动物的急性毒性实验中证明,在高浓度香烟的毒害下,使用了自由基清除剂之后,小白鼠的寿命比没有使用自由基清除剂的小白鼠的寿命明显延长,最长的甚至可以延长将近一倍的寿命,并且,基因癌变率大大降低。
当然,人类要想从根本上避免多余自由基的侵害,还要从增强环保意识,切实改善我们的生存环境做起。本回答被提问者采纳
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